好酒店是有年龄的,这里的年龄不是说酒店的品牌、或建筑有多老,而是指酒店由内及外给人的那种感觉和气质,就如同人的年龄一样,大多有着对号入座般的独特风格,散发着或成熟、或青春的魅力。
20’s Jaz in the city
阿姆斯特丹是一个放荡的地方,红灯区汇聚着诸多前来猎奇的旅游者。这也是一个文艺的城市,梵高博物馆前每天都排着长长的队伍。然而近两年阿姆斯特丹最火的地方,不是红灯区、不是大麻咖啡馆,而是酒店Jaz in the city,紧临荷兰阿贾克斯主队球场,充满了动感韵律。
Jaz in the city开业那天,酒店外墙搭起了脚手架,工人在上面忙碌着。吉时一到,工人们手里的物件瞬间都成了乐器,打击出节拍与乐响,歌手从窗子中弹跳到脚手架上,与“工人”们一起歌唱、舞蹈。顿时,阿贾克斯的球迷不再看球,齐齐聚到酒店的楼外,仰头观望,一起随着节奏摇摆。
前台的圆形设计让客人与工作人员间少了疏离感,开放式空间和休闲打扮的潮男潮女瞬间亲近了彼此。等候区除了几只散放的沙发,还有两排高脚凳。
Jaz in the city的走廊内,荷兰橙在黑色之中律动无限,为年轻打call。打破所有能够打破的习惯,就有了现在样子的橙色浴缸、桑拿房、按摩室、壁画、电梯、等等,充斥了青春的灵感。
淋浴的出闭水、升降温,简单到只需轻轻地按一下。浴室墙上有手写体的故事:阿姆斯特丹港口,有一个水手,唱着自己的梦想;阿姆斯特丹港口,有一个水手…
酒店在阿姆斯特丹老城之外,远离游客的喧嚣与吵杂,新近开发的公寓、购物中心、以及众多餐馆让这里成了城市最年轻的地方。无疑,Jaz in the city是最强的助推力。去老城也很方便,地铁10几分钟就能将人送至Amsterdam中央火车站。
每晚,酒店一层的Rhythms餐吧都有现场音乐,逢周末时,还会有歌手驻场表演。屋顶的装饰以橙色为主色,按曲目的韵律来设计,正如餐厅的名字Rhythms,仿佛有人正在弹奏迷人的乐章。
二层的早餐厅同样炫酷,中间座位拿掉,便是一个小型舞台,周末开大趴的好地方,有时,也有歌手现演。餐厅的门同样藏有玄机,既是门,也是书架。
住进Jaz in the city这样的酒店,真心不想出门啊…
30’s Adlers Hotel
德语里,Adler是鹰和贵族的意思。Adlers Hotel如其名一样霸气,差不多是因斯布鲁克市内的最高层建筑,景观视野极好。离火车站较近,更适合在欧洲乘火车旅行。
酒店比较新,装修也是新派的现代简约风格,最受年轻人的喜欢。虽然没有富丽堂皇的大堂,但明亮的落地窗,以及几件新潮的艺术品,将前台接待区打扮得干练入时,仿佛与窗外的行人、街道融为一体。
这是一个随时、随地抬头都能望见雪山的小城,因为地处整个阿尔卑斯山脉腹地最宽的地方,因斯布鲁克又被称为阿尔卑斯之心。Adlers Hotel的房间也不例外,一整面墙的落地窗恰如一块巨形屏幕,直播窗外阿尔卑斯山的风景。卧在长条沙发上、躺在King Size的大床上,窗帘无需掩上,没人想错过北链山的旖旎风光。
许多外国的年轻人来到因斯布鲁克就不想走了,二十几岁的,三十几岁的,这里好玩,有纯净自然、有哈布斯堡皇家历史,更有美食、佳酿,于是一个不到15万人的小城聚集了近3万名外国留学生,因斯布鲁克大学的国际化程度排名世界第三。众多外国游客、以及年轻学生的游学,催生出品质定位精准的酒店,Adlers Hotel便是其中之一。
旅途中最怕这样的酒店,哪儿哪儿都是风景,从前台到房间,从健身房再到18层楼顶的酒吧餐厅,无死角地与城市、与自然完美对接。Adlers的Roof Bar是因斯布鲁克最潮的餐吧,自下午开始,世界各地的潮人便约在这里。晚餐更要预约方有座位,静望夕阳西下,将城市、将阿尔卑斯山染成通红一片。
在Roof Bar还能遥望到柏基瑟尔滑雪跳台,因斯布鲁克曾经举办过两次冬奥会。再过不久,阿尔卑斯山会华丽变身成滑雪天堂,松软的粉雪,极致的美景,会吸引诸多滑雪高手汇聚于此。
早餐也在Roof Bar,一片安详中,发现阿尔卑斯的风景竟然是可以吃的。
40’s 施泰根博阁公园酒店
动静平衡,成熟的旅行者比较容易做到这一点,既能加入狂欢的人群,又可独享一隅清逸。对酒店格外挑剔也是这群人的一个特点,他们在城市中需要的是可以放松、自如进退的港湾。来杜塞尔多夫,他们多半会选择施泰根博阁公园酒店。
酒店位于国王大街,与一池湖水相邻。国王大街是德国首屈一指的购物街,几乎可以找到所有的国际一线品牌,许多人来杜塞尔多夫,为的便是狂扫各国大牌,自然德国品牌是重中之重。街道以河水分隔,林树茂盛,荫佑左右,偶有风过,飒飒作响。许多mall或德国本土品牌与施泰根博阁公园酒店签有协议,住店客人可享最优价格,可以随时走出酒店去购物。
在杜塞尔多夫,施泰根博阁公园酒店是最古老的酒店之一,历史已经超过百年。虽然建筑在第二次世界大战中受到过少许的破坏,修复后的魅力丝毫没有受到影响。
大堂内的摆设多为酒店私藏,几幅画、几件饰品,不经意间将整个空间勾勒出超凡脱俗,内敛巧奢。别小瞧沙发前那两只用作茶几的箱子,都是当年LV限量版中的时尚极品,年纪不比公园酒店小多少。而沙发旁边的那台精致座钟,先不说有用到的黄金,单是手工打造就要费去许多时光,比施泰根博阁公园酒店还要古老上数十年,如今依然是不差分毫。
白墙壁、红地毯、旋转楼梯、壁画与吊灯构成的走廊空间,在现代空间的传统美风中,透着沉稳与质感。房间内的德式风格比较明显,以舒适功能为主导,去掉跳眼的颜色和不必要的装饰,捕获成熟旅行者的认可不是太难。而套房田园风格让人眼前一亮,不论是壁纸和窗帘,还是床帷和桌布,淡青色的主调将整个大房间烘托得异常清雅与爽心。
施泰根博阁公园酒店坐拥有杜塞最典雅的位置,在名利场中尽显威严。国王大道上的奢华总是光怪陆离,酒店对面是新开业的购物中心,坐在大堂吧的露台上小饮一杯,旁观繁华十里,看小野鸭在水中嘻戏,望夕阳渐渐染红天际。还记得Duesseldorf翻跟斗的小孩吧,Steigenberger Parkhotel的餐厅里与我们共享美食。
洒店的另一侧是王宫花园,野鸭和灰雁来到王宫花园,再不愿离开,每天可以观望施泰根博阁公园酒店出出入入的人,还能听到杜塞尔多夫歌剧院飘出的美妙音符。夏初时分,小野鸭们羽翼渐丰,与黑白天鹅一起,沐浴在人们一片怜爱柔软的目光中。
想去莱茵河畔走走吗?从施泰根博阁公园酒店出发,走路仅需5分钟。
50’s Hotel Can Galvany Golf & SPA
年纪稍长的人,多不喜巴塞罗那的人潮汹涌,于是驾车自圣家堂出来,穿过哥特区,穿过闹市,再盘恒一段美丽的山路,20几分钟后便可到达莫勒山谷的凯崴尼酒店(Hotel Can Galvany Golf & SPA),觅到一份安闲。瞬间,整个世界变得僻世般的清凉,花香、鸟鸣、青草坪、橄榄树、老房子、地中海。
早在古罗马时期,加泰罗尼亚地区是罗马人攻占伊比利亚半岛的必经之路,那时的莫勒山谷,到处都是葡萄林。相传每有一名士兵阵亡时,罗马大军都会种下一颗橄榄树,孤零零的橄榄老树暗示着曾有一名年轻的古罗马魂灵在守候。可以理解,为什么凯崴尼酒店的院落里会有橄榄树、会收藏着窖藏葡萄酒的橡木桶。
橄榄树就在泳池旁,也是千岁的年纪。天气好时,蓝天也要融化在泳池里。青草坪上散落着几只橡木酒桶,斑驳的模样,诉说着岁月的留香,傍依在一边的葡萄取汁机同样古老,那式样至少用在电机出现以前。
老房子现在用作SPA、和健身中心,石灰岩堆砌的墙面环绕在浴池四周,抬眼望去,粗壮的梁木悬于瓦顶之下。为了不破坏这栋老房子的结构,透明的玻璃电梯被安置在其墙外,与修葺一新的老房子相偎相依,古老与现代竟然交融得天衣无缝。
凯崴尼酒店的Sauló餐厅是一家米其林餐厅,晚餐便在这里,自然选择当地新鲜食材烹饪的地中海美食,海鲜自然是最不能缺少的,青口、蚬子、鲜虾、各种贝类,鲜到让人欲罢不能,仔细品来,似乎有些海鲜中餐的味道。
酒店内的老房子,已有500多年的历史,听凯崴尼酒店人娓娓道来,倒有一段悠悠往事浮映于眼前。早在1137年,加泰罗尼亚被阿拉贡王国并入,而现代西班牙版图的形成则始自一场王室的联姻,便是大名鼎鼎的奥地利哈布斯堡王朝,西班牙也归于其麾下。西至法国、西班牙,东至波西米亚、匈牙利,都是通过马克西米廉一世及其子女的婚姻而达到的。
凯崴尼酒店内的这栋老房子正是哈布斯堡王朝时期,哈布斯堡家族的远戚贵族留下来的。之后的18世纪初,波旁王朝取代哈布斯堡王朝,一直到今天,贵族逐渐没落下来,老房子也流传到了民间。
瓦罗曼纳斯高尔夫球场就在凯崴尼酒店的下方,度假范儿让这里成为巴塞罗那的时尚前沿,把握一杯Alvia的葡萄佳酿,坐在千岁的橄榄树下,对视山谷与地中海的怡静。
60’s Gliffaes Country House Hotel Powys
Gliffaes Country House Hotel Powys是威尔士一座位于森林里的乡村深宅酒店,一栋建于1883年的小楼,没人介绍不容易被发现。在前往布雷肯贝肯国家公园之前,许多人专门来Gliffaes住上几天。
这座乡村酒店倍受老人们喜欢,特别是英国本地的。他们通常夫妇俩人,或几对夫妇凑在一起来这里小住,或喝酒谈天,或乡间温步,田园惬意生活便是如此。自然也有年轻人入住Gliffaes,享受宁静,释放城市施于人的莫名压力,亦可一窥英国老人如何安享晚年。
酒店建筑是纯粹的意大利风格,但是走进酒店,再到房间,却是典型的英式乡间修饰风格。淡雅的小碎花、厚重的实木、古朴的瓷器,再配上不可或缺的流苏、以及威尔士乡村家庭样式家具,让人沐浴温馨,这样的精致永远都不会落伍。胶囊咖啡机、迷音响、大屏幕彩电,在那些相对老式的陈设中并不碍眼,倒显出酒店的专注与用心。
Gliffaes Hotel的阳光房、大堂吧、餐厅都有壁炉。傍晚时,炉火渐起,暖意融融,不由得人想起那首《当你老了》。晚上8点半以后,老人们才陆续开始正式的晚餐,炉畔的酒只是前奏,这一顿至少三道美味的正餐要享用到10点多。想要享受高质量的晚年生活,还真得有个好身板才成。
第二天清早,草坪上挂满了厚厚的露水,走在上面,就象走过雪地一样,留下一串串的脚印。老人们起得都偏晚,直到近十点才用早餐。
Gliffaes Hotel的院落及周围,到处都是数百年的古树,栈道直通密林深处。自酒店拾阶而下,便可到达清澈的Usk河,水流叮咚做响,与风吹林叶交相呼应。许多英国人,特别是上了年纪的人,夏天更愿意在这里住上几日,享受惬意的乡间宁静外,一畅河中垂钓俨然是假日生活中的一部分。
离开Gliffaes Hotel不远,便是象极天堂的Brecon Beacons National Park,那里有山地、荒原、森林、牧场、湖泊、河谷,还有行驶在蜿蜒山路上的人们,景色交替变换,从无停歇地刺激着人的神经,想不陶醉都难。
现在,Gliffaes院落门口的野鸡依旧成群,如来时欢迎大家一般,权当是告别吧。老人们也是第二天奔往布雷肯贝肯国家公园,或许路上还会再遇见他们。
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