香槟(Champagne)
是目前
全世界最负盛名的起泡葡萄酒之一
是许多贵族名流的最爱
它既代表一种起泡酒
也代表着生产香槟的产区
而只有在法国香槟产区
采用三种葡萄
>>> 霞多丽(Chardonnay) <<<
>>> 黑皮诺(Pinot Noir) <<<
>>> 莫尼耶皮诺(Pinot Meunier) <<<
运用香槟酿造法
酿制的起泡酒才能称为香槟
近日,葡萄酒搜索引擎网站(Wine Searcher)
发布了一份
2017年至今全球十大热门香槟榜单
一起来看看哪些香槟上榜了!
Champagne Bollinger La Grande Annee Brut, Champagne, France
堡林爵香槟始创于1829年,是全球最受欢迎的香槟品牌之一。它是香槟产区仅有的几座完全采用家族式经营的大牌香槟酒庄之一,以出产高品质的特级园(Grand Cru)和一级园(Premier Cru)香槟而著称。这款丰年干型香槟采用大比例的黑皮诺酿制,因此尝起来力量感和结构感十足。
该款香槟的评分介于90至100分之间,均价为132美元(约合人民币897元)。
此外,看过007系列电影的朋友想必都清楚,堡林爵香槟是詹姆斯·邦德(James Bond)最喜爱的香槟。
Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque, Champagne, France
巴黎之花香槟起源于一段美好的爱情故事。1811年,橡木塞供应商皮埃尔·尼古拉斯·佩里耶(Pierre-Nicolas Perrier)与白兰地生产商之女阿黛尔·茹埃(Adele Jouet)相恋并喜结连理。婚后,热爱香槟的夫妇二人共同创建了巴黎之花香槟酒庄,一个卓越的香槟品牌由此诞生。花样年华香槟堪称是酒庄的旗舰产品,它完美地诠释了巴黎之花香槟花香馥郁、细腻高贵的风格,其唯美的包装更是俘获了不少人的芳心。
这款香槟的平均得分为92分。
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin, Champagne, France
凯歌香槟创立于1772年,是全球知名的香槟品牌之一。在著名的“香槟贵妇”凯歌夫人的带领下,凯歌香槟一路大胆创新,于1775年推出世界上第一款桃红香槟,于1816年首创了有效去除沉淀的方法,可谓是引领香槟酿造的潮流。
这款皇牌香槟大胆地采用了霸气的金黄色酒标,其平均分为90分,均价为56美元(约合人民币380元)。
Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs, Champagne, France
泰亭哲香槟由雅克·弗尔诺(Jacques Fourneaux)创立于1734年。2003年,泰亭哲香槟与国际足联(FIFA)签约,成为国际足联的官方指定香槟。能牵手国际足联,足以证明泰亭哲香槟的尊贵地位。虽然泰亭哲的葡萄园内有一半的土地用于种植黑皮诺,但它却以霞多丽为主的白中白香槟闻名于世。这款伯爵白中白香槟的首个酿造年份为1952年,发售前需经过10年的陈年。它的平均分为90分,均价则为152美元(约合人民币1,033元)。
Champagne Dom Perignon Rose, Champagne
, France
唐·培里堪称是香槟品牌中的领头羊,目前是世界顶级奢侈品集团LVMH旗下的旗舰品牌。
这款桃红香槟是这份榜单中唯一上榜的桃红香槟。
其酒体饱满,陈年潜力强,酒评家们常用“华丽”、“丰富”这样的词汇来形容这款桃红香槟
。
欧美上流社会的情侣常常用该款香槟作为定情酒。
先看到那浪漫的粉红色,继而扑面而来的是饱满、浓郁的果香气息,试问谁不对它神魂颠倒?
Salon Cuvee S Le Mesnil Blanc de Blancs, Champagne
, France
沙龙香槟的创始人是土生土长的香槟人尤金·沙龙(Eugene Aime Salon),他年轻时就梦想着创造一个成功的香槟品牌。后来,这一梦想终于实现了,他亲手缔造了沙龙香槟这一神话。该酒庄只生产采用霞多丽酿制的白中白香槟,且所用的葡萄全部都来自于特级葡萄园的老藤葡萄树。
沙龙的白中白香槟可谓是白中白香槟的标杆,这款香槟平均得分为95分,均价为465美元(约合人民币3,159元)。
Moet & Chandon Imperial Brut, Champagne
, France
酩悦香槟同样也是属于LVMH旗下的品牌之一,它享誉全球,经常出现在各种庆典场合上。酩悦香槟的年产量为6,000万瓶,遍布世界各地。因此,很多人在提到香槟的时候,总是第一时间想到了这个品牌。
这款干型香槟的均价为50美元(约合人民币340元),价格相对实惠。
Krug Brut, Champagne, France
库克香槟也是非常知名的香槟品牌,有着“香槟中的劳斯莱斯”的美誉。与酩悦香槟不同,库
克香槟的年产量十分有限,其产量仅占全球所有香槟的0.2%