caixin-enjoy
一年一度的北京咖啡美酒盛事——
2018北京国际咖啡美酒文化节
再次空降帝都。一次逛展，就能一次打卡30+家当红咖啡馆和酒吧。
“这一杯，谁不爱”的当红咖啡馆，luckincoffee瑞幸咖啡
店内有拉风咖啡机的，MentalHands
隐匿在胡同中的“豆语者”,芳野café
一间好看又好用的咖啡馆，大小咖啡
处女座老板开的店，梧桐咖啡
北京首家深夜咖啡馆，HiddenHours
拉花小能手，AmberCoffee
以特色鸡尾酒为主的酒吧，JFreedom
充满了复古风情的小酒馆，CharlieChaplin
……
还有美酒轻餐、咖啡渣DIY、咖啡精英论坛、“男神”咖啡拉花表演、调酒大师杯比赛……等你一一体验。
01
LuckinCoffee瑞幸咖啡
展位号：E1D01
瑞幸代言人
luckincoffee（瑞幸咖啡）中国新零售咖啡典型代表，致力于成为中国领先的高品质咖啡品牌和专业化的咖啡服务提供商。
瑞幸咖啡产品团队由多位WBC大赛冠军领衔，负责产品设计、配方调配、咖啡烘焙、品质管控工作。他们是2014年WBC世界冠军井崎英典、2003年WBC意大利冠军安德烈.拉图瓦达和2017年WBC中国冠军潘志敏。
02
大小咖啡
Bigor Small. Good is Good.
展位号：E1D07
大小咖啡成立于2016年，专注于以小空间运营精品咖啡的咖啡馆品牌。大小咖啡不仅呈现优质的咖啡饮品，且以卓越的空间设计获得了广泛地传播。
大小咖啡的开店哲学是，综合考量所在社区特点，并以设计为手段来创建和运营充满活力并时髦的消费氛围。希望寄以有限空间，激发灵感和创造无限可能。
03
BASICCOFFEE
展位号：E1D09
BASICCOFFEE本质咖啡用自烘焙的精品咖啡豆拼配意式、单品及冷萃，并出售新鲜烘焙的咖啡豆，来确保您随时能尝到最新鲜的咖啡。
咖啡既是一种文化也是一种生活品.BASICCOFFEE的客人可以在享有咖啡品质同时也感受到生活的点滴细节.精于风味,暖在心头。
04
芳野Cafe
展位号：E1D28
芳野Cafe成立于2014年3月，集咖啡豆供应、甜品、自家烘焙、咖啡教学、花艺为一体的独立咖啡馆。
希望通过专业的咖啡烘焙，将咖啡的味道呈现得更加丰富，展现出不同地域风貌赋予咖啡的各种迷人特性。以单纯的初心为本，为大家提供美好的食品和空间。
05
北欧青蛙咖啡
展位号：E1D08
北欧青蛙咖啡2013年6月在北京成立，是一家专业从事咖啡品鉴和咖啡烘焙的培训机构，创始人李冬梅于2002年在挪威首都奥斯陆创办了JAVELINCOFFEE &TEA，从业15年，是一名资深的咖啡品鉴师。
2012年受邀作为国际评委参加危地马拉最佳咖啡生豆大赛COE，也是中国第一位国际生豆大赛评委。2015年，带领学员张哲斌夺得中国咖啡杯测冠军；2017年带领学员邓淇沄夺得中国咖啡杯测季军。三年来已经培养出150多名独立杯测师。
06
SpacemanCoffee
展位号：E1D18
SpacemanCoffee是咖啡烘焙？咖啡培训？咖啡店面？大概都不是，他们致力于做一些看似与咖啡无关，但又与咖啡息息相关的好玩儿的事儿。
为您能够在家中、办公室、旅途中、咖啡馆享受一杯好咖啡贡献我们的一份薄力。为您提供最接地气、最激发兴趣的认证培训。在不久的将来会为您准备一系列日常且不矫情的出品。
一帮天马行空、局气靠谱的家伙和一个特立独行、理工直男，一起鼓捣着能让我们生活有意思再有意思一点儿的事儿。
07
执人执味
展位号：E1D21
执人执味精品咖啡品牌成立于2017年，是郑州顺势而起的精品咖啡行业新势力。团队由从业9年的咖啡匠人叶志勇先生创立。
企业经营内容包含：精品咖啡烘焙及销售、咖啡专业培训、咖啡馆直营连锁、跨界合作等业务模块。执人执味已然成为全球精品咖啡浪潮下，中原市场的佼佼者。执于初心，终于味道。
08
UrbanCoffee Roaster
展位号：E1D25
UrbanCoffee Roaster于2014年创立，是为香港本地的品牌。U.C.R.由两位咖啡爱好者共同创立，致力从不同的咖啡原产地搜罗精品咖啡生豆，以供应新鲜烘焙的咖啡豆为本份。
U.C.R.给不同的企业客户供应咖啡豆，例如咖啡店和提供高品质咖啡的餐厅，或是追求优质咖啡的家用咖啡师，当然还有希望把最佳品质的咖啡带到比赛的咖啡师。在2015年，我们是GBC冠军咖啡师的卸用烘焙师，用的是巴拿马/肯尼亚/危地马拉的综合豆。
09
HiddenHours
展位号：E1D37
HiddenHours，北京首家深夜咖啡馆，为你留盏灯。HiddenHours的含义是“隐藏的时间”。
我们希望人们可以在这里慢下来，与浮躁忙碌的城市分离一段时间，喝上杯咖啡，静静地坐坐，不再想一切让你心烦的事情。也许，你会重新找到真正的自己，找回初心，甚至找回生活的原动力。
以上只是北京国际咖啡美酒文化节里的几家，
现在票已开售，点击阅读原文马上购票
，还有更多咖啡馆和酒吧等你来撩
生活室
意咖多
李想咖啡、
A. omenRoaster
DNCRoaster
BearBrew
Seafog
TitleCoffee
淳品咖啡
珠荟啡
猪猪咖啡烘焙
易爵咖啡
小满盉盈
JFreedom
CharlieChaplin
……
说完咖啡,我们再来看看茶饮等轻餐美食。
咖啡美酒节同期还举办第三届北京国际用品及餐饮博览会，这里有——
当下最火的水果茶、精酿啤酒
各种美味烘焙
夏日里不可缺的冰淇淋
多种选择，应有尽有。我们的目标是：
让您在2018北京国际咖啡美酒文化节吃好、喝好、玩好。
所以除了上面这些环节，
我们还增加了
互动环节
。
颜值爆表的咖啡师小哥哥小姐姐们
在现场与大家互动
精彩的中国国国际调酒大师杯比赛
煮完咖啡，随手把咖啡渣倒进垃圾桶？
Nonono
咖啡渣才不是垃圾，说出来你可能不信，煮完的咖啡渣不但能养蘑菇、能铺路，还能做汽车燃料，日常在家也可以用咖啡渣轻松除味，还能做成简单好用的磨砂膏。
为了倡导可持续生活理念和行动，减少一次性咖啡杯的使用，这次北京咖美酒节联合了GoZeroWaste打造了国内首个“环境友好”咖啡节。
我们的咖啡节可是一场环保的咖啡节。
所以
带上你的杯子，来感受国内最环保的咖啡节。
除了这些，
2019赛季咖啡系列赛事
也即将展开新的旅途。
01
2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区
展位号：4A90
02
2019世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛北京分赛区
展位号：4A02
03
2019世界拉花艺术大赛中国区选拔赛北京分赛区
展位号：3E90
2018北京国际咖啡美酒文化节
（同期举办：第三届北京国际酒店用品及餐饮博览会）
时间：6月27-29日
地点：北京国家会议中心
我们在此与你不见不散！
责任编辑 | Kim
实习编辑 | Fugu
