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作为一个吃货错过这个美味会后悔的,朋友圈都刷爆了!

新智派  · 公众号  · 硬件  · 2017-03-27 23:27

正文

香港珍妮曲奇火到飞起,必须宠幸有木有

然而各种山寨、各种排队、各种买不到


天知道有多少人是代购


生无可恋之际,突然被这款有颜有料的 “网红曲奇” 吸引

曲奇的口感比珍妮小熊不知道好多少倍

销售火爆的程度竟然要下单后一周才能发货


甚至被网友评为曲奇界的一股清流



作为一枚吃货,怎么能放过这样的新宠

吧哥跟老板假借“工作探访”的名义

直接杀入杭州一睹芳物



店面很小清新,旁边有几家媒体正在做采访


绕过人群,一眼瞄见柜台后的创始人柯柯



合伙人小花正在接受采访


柯柯从小就喜爱各种甜食

喜欢吃甜品并研究烘焙三年多时间

期间认识合伙人小花

挪威生命科学大学的食品专业硕士

基于两人的志同道合与对甜品的热爱

便决定合伙开一家曲奇店

他俩的愿望很简单: “做世界上最好吃的曲奇!”

从15年开始,他们就在研究曲奇的配方

去香港无数次考察

实验上千次,历时一年

终于把入口酥化味道的AKOKO曲奇带给的大家


清晰的花纹,酥香的味道

手指头抿一下就会碎的松脆感

口感细腻,丝毫不腻

无论是外表颜值,还是内在口感,都不辜负每一份精致



他俩对原材料、制作过程有着严苛的要求







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