世界之大,无奇不有
你喜欢吃什么 水果 ?
水果的种类多不胜数
最平常的无非是苹果、香蕉、梨子、西瓜等
由于水果的功效很多
不少人用它来减肥、养身、护肤等
当然,也绝非每一种水果都是减肥的
比如榴莲,热量超级高
“ 水果营养成分高,多吃对人有好处 ”
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这个观点是错误的
要根据自己身体情况,挑选适合自己的水果
比 如
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苹果
含有糖分和钾盐,吃多了对心脏不利
柑橘
性凉,肠胃不适
肾肺功能虚寒的老人不能多吃
梨子
含糖较多,糖尿病人吃多了会引起血糖升高等
所以任何事物,都应该选择适合自己的
并且适量食用,才会对身体有好的作用
既然水果种类这么多
如果你只知道苹果和梨子,那你就OUT了!
小编今天整理了一些千奇百怪的水果
功效也一一不同哦!
可以改变味觉的水果
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神 秘 果
▲原产地在西非、加纳、刚果一带
别称变味果(为什么?请往下看)
▲神秘果的果肉酸涩,但含有神秘果蛋白
吃了神秘果两小时内,接着吃其他酸性水果
会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味
▲惧吃苦药的人,可先尝一粒神秘果,然后服药
这样就不会出现难受的味道了
所以,神秘果还被称为“果园里的魔术师”
(改变味觉的功能,是一种安全的变化
适合作为日常食品食用)
有了神秘果
一口气吃下一颗柠檬,完全不是事!
对小型苦瓜完全成熟后的俗称
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金 铃 子
▲苦瓜味苦,是蔬菜,可凉拌或熟食
金铃子是水果,成熟时,瓤是红的,味甜
含有丰富的维生素A和C
▲金铃子具有补气养血、滋阴润肺、强筋健骨的功效
含有机酸可帮助预防一些心血管疾病
中老年人可适当食用
吃金铃子的时候
只需将金铃子洗净后剖开外皮
吃里面的瓜瓤即可
果中之仙品,世上之奇卉
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佛 手
▲是一种果实,又名九爪木、五指橘
浙江金华佛手最为著名,雅称“金佛手”
▲可以舒肝和胃、解酒。它的香味可以驱虫
把它当装饰品摆,一两个月不会坏,只是会脱水
▲被称作水果,但市面上不多见
佛手的花与果实确实是可以食用的
但更多的时候是用来做菜,有较好的药用价值
处方中称之为“佛手片”,常用来泡茶饮用
有消痰、健胃、疏肝、解酒的功效
即可入药,又可食用!
火参果又名奇瓦诺果
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刺 角 瓜
▲肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜
中文一般译作“非洲蜜瓜”,也有管它叫“火天桃”的
▲刺角瓜食用时可以切开顶部,插入吸管直接吸食
也可加入蜂蜜混合,风味绝配
是不可多得的天然饮品
可以制成非常棒的沙拉酱
也可以代替醋来食用
果泥可以加入调味酱、汤、沙拉当中食用
酷似人心脏的水果
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人 心 果
▲人心果的果实长得很像人的心脏
所以被人们命名叫做人心果
▲营养价值很高的一种水果
果可食,味甜可口
其树干的乳汁为口香糖原料
▲当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆
晒成果子干,酿成果子酒
一般采收后放置5-7天再吃,滋味最佳
选择柔软的就可以马上食用
如果是硬的,就要埋在米缸里
等它变软后剥皮食用
当地人(川西)叫做“仙桃”
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仙 人 掌 果
▲仙人掌果富含抗氧化剂可延缓衰老, 果子剥皮后
果肉呈淡绿色,水灵灵的,如翡翠,口感香甜
▲剥皮即可食用,也可打成果汁喝,甘甜中带着清香
里有很多小籽,是可以吃的,小籽不仅养颜还能帮助消化
▲仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺
难以采收同时生长期漫长而稀少
科学家在研究其对伤口愈合的影响实验中得知
仙人掌果实能促进
人体正常纤维细胞的扩展再生
不论对身体内部还是表皮创伤的愈合
都具有重要的意义
加勒比岛国牙买加的“国果
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阿 基 果
▲阿基果被称为“西非荔枝果”
原产地在科特迪瓦和加纳等西非地区
▲红色的果实形似梅子,不可生食,必须煮熟才能吃
果实的口感如同鲜嫩的蘑菇,味道醇美
阿基果像河豚一样含有毒素
若食用不得当,吃的人可能连命都保不住
阿基果有毒,很多国家都对它敬而远之
但牙买加人对阿基果的钟爱已到了无以复加的地步
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用腌过的鳕鱼与阿基果烹制成的菜肴
是牙买加的一道国菜
当地人用它招待来自世界各地的游客
在牙买加的旅游指南广告词中写道
“ 这道菜您在牙买加以外的任何地方绝对享受不到
珍惜这次机会吧 ”
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ackee & salt fish
感觉是带着生命在吃这道菜
不过还是很想尝试一下哦~
不知你现在是不是和小编一样
脑中重组了一下水果的定义
以上的“ 神奇水果 ”你有吃过吗?
或者你还知道什么其他的“神奇水果”呢?
下方留言,期待你的补充哦
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