不是恶搞图！一觉醒来，山东这道名菜被全网盯上了！

主要观点总结

本文主要描述了山东名菜酥锅的制做过程和人们对它的热爱。酥锅是淄博博山的名菜，被形容为北方佛跳墙。文中提到了酥锅的制做方法和它在当地的重要性，以及人们对它的自豪感和宣传意愿。酥锅的味道独特复杂，与鱼、肉、菜、豆腐等食材紧密结合，让人回味无穷。

关键观点总结

关键观点1: 山东名菜酥锅的制做过程和特点。

酥锅是山东的本地名菜，制做过程包括食材的选取、摆放顺序、烹饪时间和方法等。酥锅味道独特复杂，不属于任何单一食材的味道，而是各种食材的融合。

关键观点2: 酥锅在山东的重要性。

酥锅是山东淄博博山的名片，当地有句俗语“穷也酥锅，富也酥锅”，可见其在当地的重要性。酥锅的制做与冬季的白菜有关，家家户户都会做，味道都不差。

关键观点3: 网友对酥锅的反应和回忆。

酥锅引起了网友的极大兴趣和好奇心，一些网友不相信这是真实的。同时，也有网友回忆起小时候姥姥家的酥锅，以及酥锅与他们春节的紧密联系，表现出对酥锅的深厚感情。

正文