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讲座预告 | 那些年,我们一起吃过的糕点

鹏城食事  · 公众号  ·  · 2017-10-12 18:59

正文

鹏城食话

食品安全知识讲座第九期

那些年,我们一起吃过的糕点

本期讲座,我们将和你分享关于 糕点 的小知识

这些糕点,你都吃过吗?


50、60后的稀罕物

70、80后的极致奢华

90、00后的甜蜜诱惑


从50后到00后的糕点零食史

酥软的绿豆糕

小时候吃的花占饼干

一出炉就被馋上的蛋挞


每逢传统佳节,

与家人欢聚一堂,

一起品尝传统糕点,

好像都是小时候的事了

有多久没回家过节了呢?


还记得那些年吃过的糕点吗


当你吃这些糕点的时候,

你是否考虑过这些问题呢?


糕点品类多,你知道自己吃的是哪一类吗?

朋友圈手做糕点热卖,你敢放心食用吗?

健康食用糕点,有哪些需要注意的?

糕点营养价值知多少,教你如何选择你的那一款

爱好吃糕点的小伙伴

以下这些你们都了解吗?


- 糕点的悠久历史

- 糕点的分类

- 糕点的南北差异

- 月饼的成份分析

- 糕点生产过程

- 健康饮食指南



本周日下午2-4点,

我们的 帅气小鲜肉 将带你一起重温

那些年吃过的糕点

并传授你 健康吃糕点 的秘籍!


嘉宾信息


李进


李进,香港中文大学营养与食品科学专业硕士,香港食环署注册食品卫生经理,国家高级公共营养师。目前在深圳市标准技术研究院食品药品安全研究所主要从事国内外食品安全标准比对研究、发达国家食品贸易壁垒应对研究、国家食品安全标准跟踪评价与标准风险交流研究的工作,致力于提升中国食品安全标准技术水平。








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