等到那个春暖花开的日子
你想不想……
和朋友出去吃火锅、喝奶茶、看电影
虽然2020年的开端并不尽如人意,无数人心被纷繁虚幻的新闻世界拉扯,无数人被禁足家里无聊到朋友圈掷骰子,也有无数人因为无法正常复工过上了在家接着不间断的电话会议的日子……
但是幸好还有很多人从未怠慢过心底那份对未来的期待!就像可爱的豆子们,这几天在「健康恒顺意,春暖终会来」的活动中分享了很多关于“健康恒顺”饮食小妙招!
用制作营养美味这个独特的方式,讲述着他们在家抗疫的满满正能量,把健康「恒顺」的希望都藏进进了一道道美味佳肴里!赶紧一起来看看他们都秀出了什么拿手好菜吧~
糖醋鱼片,裹着光泽鲜亮诱人的糖醋酱汁,一眼看到马上食欲爆表!主料采用鲈鱼,富含优质蛋白、矿物元素、以及多种维生素和不饱脂肪酸,还有EPA和DHA等特殊营养物质……营养价值非常高,不仅对预防很多疾病有作用,还能补充人体所需营养,提高身体免疫力!
配上恒顺六年陈酿香醋调制糖醋汁,开胃有益消化,恒顺香醋中还含有多种有益人体氨基酸、微量元素等营养成分,纯粮无勾兑传统固态发酵,不仅营养健康而且正宗好味~花刀鱼片敷上一层薄淀粉炸至外酥里嫩,浇上神仙的恒顺特调糖醋汁,饱了口福也是顺意的开始~
木耳胡萝卜拌猪肝,随着天气转暖,家常凉拌菜当然也是我们饭桌上不可缺少的美味~猪肝具有补肝,明目,补血的功效,更是富含维生素a,铁元素和抗氧化成分,可增强人体免疫反应,抑制肿瘤细胞再生,木耳排毒润肺,凉血益气,而胡萝卜有着清热解毒,护肝明目的功效,做拌菜和猪肝是绝好的搭配!
再加上简单的处理,最大程度地保证多样食材的营养价值,配上适量的蒜末、芝麻等佐味辅料和恒顺镇江特产三年陈酿香醋,色鲜味浓、香而微甜的口感让人更加胃口大开,起到画龙点睛的作用~除此之外,恒顺镇江香醋也是蘸食、糖醋等菜品的调味佳选!每天做饭加点醋,胃口好营养够,防疫健康也更有味~
自制菠菜凉皮,全民做凉皮的潮流当然得赶!不过这次的凉皮里还加了点儿料,菠菜粉安排上,给原本的美味添加更多的营养元素和植物粗纤维,不仅有助于补铁还有助促进肠道蠕动、胰腺分泌,帮助消化~光滑有韧性的劲道凉皮,加点儿自己喜欢的鲜蔬配料和辣椒油,再淋上恒顺十年陈酿原浆香醋,八度的陈酿原浆口感柔和,凉拌、蘸食、糖醋料理都不在话下,还可以日常稀释直饮,有益健康~原来,在家自制凉皮不仅仅是用来打发时间,也是一个健康饮食防疫的好方法呢!