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好物 | 这香肠,肉粒饱满会爆汁

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-06-25 18:00

正文

在所有勾人的街边小吃里,台式烤肠的人气绝不容小觑。圆滚滚肉嘟嘟地架在烤架上,转一圈又一圈,皮光肉滑,香气四溢。放学途中、下班路上,总忍不住买上一根。

其实,台式香肠你可能吃过许多,而真正好吃的实在不多见——肠衣脆韧、肥瘦适中,一口咬下去嘴里爆满肉汁,对了,能吃到颗颗肉粒就再美好不过了。

而市面上许多路边摊的香肠,常常都使用大量淀粉和添加剂,非但滋味不够纯正,更谈不上健康。嘴馋的时候怎么办?市集里正有一款健康又好吃的台式香肠,厨友@慕慕夕 评价道:“很好吃…肉是一粒粒能吃到…肯定没加淀粉……香气扑鼻……”

图片来自厨友@牛奶某糖

这款台式香肠来自商家台诚,传承正宗台湾香肠的制作工艺和配方,以现宰的新鲜猪后腿肉和天然肠衣为主要原料,保留传统手工灌制方法,绝不添加淀粉和防腐剂,肉香浓郁,营养丰富,是老少皆宜的美味。

台诚这款香肠原味甜咸适中,黑胡椒味和辣味也各具特色,因此都颇受厨友们喜欢。各种口味吃法不拘,解冻之后水煮、煎炸,用烤箱烤来吃,10多分钟就能轻松搞定,拿它炒菜炒面也是极好。

图片来自厨友@Fennie下厨房

另外,包装妥贴,全程顺丰冷链运输,也是台诚香肠为人称道之处。如果最近你正想为早餐换换花样,这款香肠绝对是元气满满的好选择。

图片来自厨友@全职宅女coco


厨友@贪嘴鱼 的评价:

味道很棒,先吃的是黑胡椒味的,特别好吃,肥瘦刚好,孩子喜欢吃,当早餐很受欢迎!

厨友@魔法小豆丁 的评价:

没有吃过这个牌子的香肠所以尝试性的买了一点,结果发现味道杠杆滴,肉粒饱满汁水丰盈,瘦肉比例高但肉质一点也不柴,我没有用油煎而是直接放空气炸锅200度8分钟转160度8分钟左右,成品正好是喜欢的焦黄色🤗赠送的纯肉菌菇味肠也很好吃,下次再买其他口味的尝尝看。

厨友@歌歌小姐 的评价:

非常好,包装运输极靠谱,香肠真材实料杠杠的,胖胖的小小根好可爱。家里有个台肠爱好者,评价说黑胡椒不会重过头,甜咸辣都调的比较适中,应该是大家都会接受喜欢的味道!

其他购买方式:

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