专栏名称: 周末做啥
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只开3小时的面馆,仅营业半天的锅贴店…提篮桥美食限时供应,吃到全凭运气!

周末做啥  · 公众号  · 旅游  · 2018-04-27 19:59

正文


周末做啥,上海85万小伙伴の部落



不知道多少人和小怪一样 ,说到 提篮桥

脑海里第一个蹦出来的关键词就是: 监狱。



本来以为是一处神秘、荒凉,甚至可能还有点阴冷的地方。 (原谅小怪的脑洞...


但是! 就在前两天,小怪 真的去逛了一圈

才发现: 这误会大了去了好吧!



因为这里不仅坐落着传说中的 “远东第一监狱” ,周围明明还散落着数不清的 小吃美食 ,甚至分别占据着 上海奶茶榜第2名 北外滩小吃热门榜口味榜第1名or前排 …好吃又便宜哎哟喂!


上海 市中心

“隐秘美食圣地”—— 提篮桥

遍布人均10来块的小馆子!

感人的物价,烟火气十足!



不逛不 知道,一逛吓一跳。

提篮桥觅食一圈 50元都花不完

钻进 石库门弄堂 去别人家吃碗面

“葱油饼双雄 ”得排队才能买到

6元的绿豆汤 & 9元的血糯米奶茶

还见到了“ 阿姨奶茶”本人

重现70多年前 的白马咖啡馆

各种浇头的面 排骨年糕 小笼包

……



那么,提篮桥具体指哪里呢?

主要位于虹口区的东南部、北外滩黄金地段,目前大致范围在杨树浦路、惠民路、黄浦江、东大名路和霍山路之间。



而“提篮桥”的名字则源于 清朝嘉庆年间,本地居民在下海庙附近的下海浦上兴建一桥,名为提篮桥,该地因此得名。 (划重点:没错,以前这里真的有座桥叫做提篮桥!)



提篮桥曾经是虹口区的主要商业、文化中心之一,也是上海这座城市中典型的老城厢,拥有成片的旧城区和石库门以及无数老上海风情建筑。



当然,最吸引小怪的还是提篮桥的美食,

基本都是老上海味道,吃吃逛逛一整天:




/ 每天只开3小

凭一碗牛排面红了7年 /

石库门牛排面馆

地址: 惠民路21弄5号

营业时间:周一至周日 11:00-14:00

人均:32元


去提篮桥之前,小怪就听闻过这家店的大名。每天只开三个小时,去晚了只能吃到“闭门羹”!所以,小怪抵达提篮桥的第一站就是冲向它!



据说门头一般人都摸不着,以前基本都是靠 “口口相传” ,附近的上班族居民无意间吃到,觉得好吃“安利”给身边的朋友们,这才红了起来。


真的开在石库门建筑里


认准惠民路21弄,里面的5号就是面馆。小怪进门一看,不但是石库门老房子,还自带天井和水池,水池里还有锦鲤,屋里厢还有长板凳和八仙桌。



虽然店“藏的”很深,但小怪找过去的时候还是坐了不少人。墙上还挂着老板和明星的合影,原来以前还有电影专程在这取过景!


老板曾是酒店大厨


老板方师傅以前是酒店大厨,但为了更好的照顾儿子,就辞去工作自己开了面馆,并且一天只开3个小时,只营业到下午两点!不过剩下的时间他并没有不闲着,下午还得弄第二天的菜,一弄就是好几个小时。


一碗面最便宜8元 最贵26元


在这里一碗菌菇面筋面是8元、酱烧鸡腿面13元、最贵的招牌牛排面也只要26元(包含一大块酥嫩的牛排肉啊)!不过小怪去的有点晚,招牌牛排面卖完了,点了其他的也不错~


▲酱香牛筋面 22元

超级大碗的牛筋面,牛筋Q弹关键还很入味,面的汤汁偏清淡但是很鲜,忍不住喝了好多口!


▲酱烧鸡腿面 13元

只花了13元的鸡腿面,竟然有两个扎扎实实的鸡腿!鸡肉吃的出是用心炖的,很酥嫩。口味重一点的,桌上还有雪菜和辣酱,可以自己添加。


▲咸香牛舌 68元

还有牛舌,小怪要重点夸奖一下!咸香又入味,直接吃和蘸辣酱都很鲜美,还是很大一盘,小怪最后吃不完打包带走啦。对了,想吃招牌面的,建议十二点半之前去!



/ 忘掉阿大! 我带你吃

“提篮桥葱油饼双雄”/


舟山路老上海葱油饼

地址: 舟山路唐山路交叉口唐山路665号良友对面

营业时间:周一至周日 10:00-21:00

人均:5元


提篮桥上有2家葱油饼小店,并称“提篮桥葱油饼双雄”!舟山路这家葱油饼店,小怪走到路口闻着葱香味就走了过去,原来还是 “北外滩小吃快餐口味榜第1名”



络绎不绝的客人


连招牌都没有,但来买的人还真不少,感觉都是熟客,做葱油饼的是个上海阿姨,歇下来还会跟大家聊聊天。


传统 做法 3元1个



他们家葱油饼的做法比较老式传统,厚厚的面团压成面饼,葱花、猪油等材料给的很足,再加个蛋就更好吃了,又脆又香!


提篮桥老摊头葱油饼一号

旧地址: 昆明路197号

新地址:昆明路187号(想吃的去这个)

营业时间:周一至周日 06:00-10:00 14:00-18:00

人均:5元

图片来自走起app用户@c10^_^

往昆明路上走就能找到另一家葱油饼摊,似乎这家名气要更响一些。

提篮桥监狱附近的“网红”

图片来自走起app用户@c10^_^

地址也蛮好找的,就开在提篮桥监狱后边附近。4元一个,面皮微焦,里面的葱花特别香!


先煎后烘

图片来自走起app用户@c10^_^

他们家的做法也比较独特,先煎饼子然后还要烘,这样做出来的葱油饼表皮会更焦脆一些,里面却很酥。



不过,小怪上周去这家店扑了个空,刚好遇上搬迁,现在小店已经搬到了昆明路187号,新老地址离得很近,不怕找不到。



/ 见到了阿姨奶茶本人

好聊又热情 /

卞阿姨奶茶专卖

地址: 霍山路68号(近舟山路)

营业时间:周一至周日 10:30-08:30

人均:9元


在上海,“阿姨奶茶”的名头响当当,对美食稍微有点兴趣的人应该都听说过,火到后来满大街都充斥着阿姨奶茶。 但要说到“正宗”,那还得是霍山路这家 。(估计阿姨的维权之路也挺辛苦的…)



几十年过去了,霍山路的阿姨奶茶早就成了提篮桥美食的一块金字招牌!


沪上最早的血糯米奶茶之一



9元一杯的血糯米奶茶,在这个奶茶越来越贵的魔都,这价格小怪觉得还是很感人的。血糯米占了大半杯,软糯香甜,喝一杯就饱啦!


童年回忆:绿豆汤&刨冰

▲绿豆汤 6元

阿姨的菜单上还有不少小怪的童年回忆, 一杯“绿豆煮到破皮”的绿豆汤 是再好不过的解暑利器了, 6元一杯 。小怪还另外加料芋圆,也是阿姨自己做的,Q弹有嚼劲!


▲花式刨冰 18元(芋圆是小怪另外加的)

超超超超级大杯的刨冰,做之前会问是需要 红豆打底 还是 绿豆打底 ,小怪买绿豆汤所以就选择了红豆啦!



小怪和朋友正摆弄着拍照,阿姨还会热情的过来讨论怎么拍好看哈哈太可爱了!对了,聊得太开心了,阿姨还另外给刨冰上加了桂花蜜。


卞阿姨本人超可爱


当然,还见到了“阿姨奶茶”本人!卞阿姨真的很爱聊,基本上路上来回的人阿姨好像都认识,都会稍微聊上那么几句,问问去哪玩啦开不开心之类的哈哈~


/ 路过值得 看一眼的

雄伟建筑 /

下海庙

地址: 昆明路73号


你们知道上海其实还有个"下海”吗?说的就是这座下海庙, 始创于清代乾隆年间, 是当地渔民、居民为祈佑平安、奉祀海神的民间神庙,如今依然香火旺盛。


云来集素斋馆

地址: 昆明路73号

营业时间: 周一至周日 07:00-20:00

人均:28元


下海庙旁边就一间素斋馆,建筑同样恢弘大气,招牌是双菇面,馄饨得早点来才吃得到。


提篮桥监狱

地址: 长阳路147号


森严且神秘的提篮桥监狱,它本身就是一座优秀历史建筑。 因为大于印度的孟买监狱和日本的巢鸭监狱,所以号称 “远东第一监狱” ,也是中国迄今仍在使用的历史最悠久的一座的监狱。



虽然提篮桥监狱不能随意参观,但是附近还有犹太纪念馆、摩西会堂,可以驻足停留。对了,还有这家,可以边喝咖啡边欣赏建筑。


白马咖啡馆

地址: 长阳路67号

营业时间: 周一至周日 10:00-18:00

人均:46元


如今这座建筑是1939年犹太人所建白马咖啡馆的旧址重建,一座独栋的开放式小洋楼,总共有三层。








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