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20年前的太原才叫过年!现在顶多就算放个假而已……

掌上太原  · 公众号  · 山西  · 2017-01-23 12:23

正文

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小编已陷入一种放假倒计时的魔咒中...

不能自拔!

还有10就过年了!

就放假了。。。

看出来没?

在小编心里,过年基本...貌似 = 放假!

因为,现在的年,

真不能和二十年前相比!


小时候,一到腊月爸妈就开始置办年货了。一直到年三十,家里天天各种蒸花馍,松软的花馍,香气弥漫,这才是年的味道,让人闻着都欢乐的睡不着的味道。

现在,家里没有花花绿绿的装饰,也没有挨家串门的热闹,好像少了“年味”!


20年前:办年货


20年前,农村的年味是很浓的。过年的那几天几乎天天都会赶集,购买过年时所需的吃喝(有干果、蔬菜、肉等)、新衣服(这是大多人小时候最期盼的一件事)当然现在没有那么多讲究了...



一家人去街上,
从头到脚的置办一身儿,

大家有说有笑

现在,虽然只要网购就可以,

氮素!完全没有了20年前的仪式感和期待感!



20年前:蒸花馍


还记得,到了腊月二十五,就开始蒸花馍了。那时觉得最美的“年馍”莫过于枣馍。蒸花馍在山西各地都很普遍,尤其以运城花馍最为出名。


每到过年,各家就会准备几大盆面从发酵、和面、揉馒头、到蒸出锅,邻居亲戚相互帮忙,不分日夜蒸出一锅锅寓意生活蒸蒸日上的年馍、除了日常食用外,走亲戚也要带。现在,拿花馍走亲戚都很少见了...



那时候年的味道就是...

闻着都让人幸福的睡不着的味道

年馍、油糕还有...杀年猪的香味



那时,由于生活条件有限,

对肉的渴望比较强烈,

能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,烀一大锅肉,
满屋子都是肉香,

这种等待的煎熬和吃上肉的满足,
只有小时候才有!


20年前:贴年画 贴对联


过去腊月二十三,打扫完家就开始贴年画了!各家的年画都不一样。有灶台上贴的、客厅贴的,还有大门口贴的都不一样,你见过这样的吗?


(记忆中的大鲤鱼)


现在的对联基本靠买,或者还有你家人过年充话费送的!!


对联,山西人称对子。以前都是在早早就有人开始写对子,写对子都是自己买纸,然后拿到会写书法的人家里,让人帮忙写好对子、福字以及小贴子。感觉写对子是老有文化的一件事了...


以前贴对联,

除夕一大早跟着爸妈一起忙活,

贴福字和春联
就开始过年了!

然后接下来,就想着帮老爸老妈该做什么了....



现在,贴对联,

除夕的中午吃完午饭才拿出来贴上

有时候犯懒,

可能贴的更晚...

20年前:走亲戚


以前过年,我们很忙。父母们带着我们走亲访友拜年,而我们忙着收红包,那个时候最怕被问期末考试考的怎么样...



现在父母老了,我们懒了。拜年的方式从面对面变成对着手机打字,连红包都只要WIFI,给全世界拜年都轻而易举。 但就算只隔着几条街的老同学,想见上一面也很难难,拜年靠发红包了……




20年前:年夜饭


还记得,年三十那一顿饭,是一年中最好的。


那一整天,妈妈都围着厨房在转,杀鸡,杀鱼,家里的各种锅统统用上,小灶里炖肉,中锅里焖煮,大锅里煎炒,整个房间都飘着调味香。所有饭菜不带一点作弊,全部实打实。满满的装盘上桌。



以前吃年夜饭,做一桌子菜虽然辛苦,但一家人吃的很开心。现在去饭店吃年夜饭的越来越多,省时又省力...但大家都低头玩手机,年的氛围越来越淡了!



麻烦,吃饭前先把手机扔锅里,好好吃饭!

让一家人的团圆饭吃得更温暖热闹,

让家更有味道,

而不是大家都盯着屏幕安安静静吃完饭,

互!不!交!流!



20年前:红包


还记得,那时候的红包只有几十块钱!但是几十块对我们来说那也是巨款啊!放在兜里怕掉了,放在其他地方怕偷了...最后被爸妈给我“骗”走了

晚上睡觉前压在枕头底下,做的全是美梦: 终于可以买好多好吃的,(棉花糖、糖葫芦、虾片还有...)好玩的(擦炮!),感觉可以拥有整个世界的样子...

那时候,我信过最真实的谎言就是我妈说:你的红包拿来,我先帮你保管着。现在想来,我还真是幼稚呢竟然信了她的话。。。


妈,你说,我小时候那些红包...你打算什么时候还我?



还有全家人最后的期待:春晚!

(春节联欢晚会!)

一家人围在一起,一边看一边说道(ma)!

赵本山的小品几点?

不出来,我就睡了!

言而总之,总而言之,小时候才叫过年,

现在只能叫放假!