问题羊肉流向餐桌，现场触目惊心！一地通报！

扬州广播电视台 · 公众号 · · 2024-12-28 18:50

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12月28日，广西隆安县发布情况通报，回应存在非法灌食增重窝点，内容如下：

近日，针对媒体报道我县那桐镇有非法灌食增重窝点。县委、县政府高度重视，成立由农业农村、市场监管等部门组成的联合调查组第一时间赶赴现场开展调查，已对现场实施临时管控措施。

目前调查工作正在进行中，有关情况将及时向社会公布。

此前报道：

11月下旬，新京报记者接到线索，称广西南宁市有人非法给即将上市的山羊灌食增重。新京报记者暗访发现，这些从云南、四川、贵州等地收购运来的山羊，几乎都未经过检验检疫，在运抵南宁隆安县那桐镇、西乡塘区坛洛镇后，被送进路边多个非法灌食点进行草料灌注，增重后又进入南宁市西乡塘区广西新又鲜肉制食品有限公司的牛羊交易中心进行交易。

12月6日，广西南宁市西乡塘区一处屠宰点内，一只煺了毛的山羊体形精瘦，但肚子却鼓鼓囊囊。屠宰工用刀在羊肚皮上轻轻划开一道口子，被打了料的羊胃立即涌出羊腹摊在地上。再一刀划开羊胃，夹杂着玉米粒的绿色草料，立马喷涌而出。

“草料有十来斤吧，都是灌进去增重的。”屠宰工说，这还算灌得比较少的，当天还有一只羊被灌了二三十斤，活活撑死的……

按照相关规定，牛羊等牲畜交易、屠宰前必须进行检验检疫，但该交易中心无法提供正规检疫合格证明，不少商户都是从其他市场购买检疫合格证提供给有需求的牛羊买家。灌食撑死的羊以及运输途中不明原因死亡的山羊，几乎都被送进交易市场附近的“黑”屠宰点进行宰杀处理，流向餐桌，成为食品安全隐患。

其中一名商户表示，“没有人敢保证死羊的肉没问题，活羊我都不敢保证。”

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