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突破瓶颈(二)——渐进超负荷训练

卓叔增重  · 公众号  · 健身  · 2017-03-28 18:09

正文

上一篇文章 突破瓶颈(一)——把握超量恢复周期 写了通过提升训练量尝试突破瓶颈的思路。但提升训练量的局限在于,人的时间和体力是有限的,很容易你就会发现训练量无法再加。

如果训练量无法继续提升,或者堆高训练量的方式并不能帮你突破瓶颈,那怎么办?我们可以通过另一个关键点—— 训练强度 ,去进行突破。

我们训练的主要目的是提升肌肉量,肌肉量的积累能带来体型上的强壮。但能通过训练最直观最快速得到改变的变量,是 力量

大家都知道肌肉量的高低,跟力量大小并不完全成正比。因为决定力量大小的除了肌肉量以外,还有神经募集能力这个重要因素。但毫无疑问,一个能推起100kg的人,肯定比只能推起50kg的人要强壮,肌肉量也明显会更高。

所以我们可以考虑 通过提升力量,作为突破瓶颈的方法 。虽然我们的目标是体型,是肌肉量,而不是力量。但如果你先将自身力量水平提升一个层次,再回过头来练健美训练,也许会有意想不到的进步。



传统健美训练体系的局限

传统健美训练体系中,我们更关注目标肌肉的感觉和变化——肌肉充血、泵感和酸痛感,每次将肌肉练到感觉爆炸,才觉得到位了。

尴尬的地方在于,练了一段时间后,你每次去健身房,拿起一个你感觉能推动的最大重量去训练,但好像每次也就只能推这个重量,怎么加都加不上去,也不知道为什么。

这也是瓶颈期的一种表现,除了体型没有突破,力量也上不去。

其实大部分传统健美训练者都有个共同个特点: 不记录训练 。过于强调目标肌肉的感觉,训练怎么练感觉更好就怎么来,因为健美的目标就是肌肉本身,这也没什么不对。

但这样做的弊端在于, 缺少客观的数据记录和安排,这是不利于了解并控制训练进展的 。每次训练都没有想过,怎么安排一个合理的计划去突破自己能推起的负重,甚至,连自己平时推的具体是多重都不知道,只是有印象杠铃两侧各加一个大片一个小片,具体多少也没算。

连自己推多重都不知道,还怎么突破?



当然你可能会觉得很难通过数据去安排训练,毕竟体重和身体各部位的围度,跟训练强度并没有一个直观明确的数据关系,所以也很难执行。而这一点在另一个训练体系—— 力量举 中,就很容易解决。

在力量举训练体系里,目标很单一:就是 力量的大小,并且通过深蹲、卧推、硬拉三大项表现出来 。所以需要关注的数据也很直观明确,就是三大项的数据成绩。你硬拉能拉起100kg就是100kg,下次怼到105kg就明显是有突破,就是这么直观。

那力量举是如何堆高训练强度的?我们可以借鉴一下。



渐进超负荷训练

力量举会将深蹲、硬拉、卧推三项作为核心主项安排训练,但这不是关键。关键在于,这些主项的训练,都遵循 渐进超负荷训练 法则。

将通俗点,就是 不断增加训练负荷,让肌肉不断适应新的负荷,变得越来越强壮 。比较经典的说法是古希腊那谁,每天扛着一只小牛去绕操场,随着小牛慢慢长大成大牛,他的力量也随之适应并增加。



其实州长在健身全书里也提到过这样的思路,他将其称之为冲击法则,那个年代搞健美的其实很多都是玩力量举出身的。但书中没有深入讲解这种训练的方法,这里我们详细探讨一下。

首先你要暂时改变一个健身观念: 力竭

传统健美训练体系很注重每组力竭,因为这能带来非常好的肌肉感觉。但力竭训练会降低剩余组数的训练质量,第一组你做了 12 次力竭了,下一组你肯定做不了 12 次,而且你并不知道会降低几次。以4x12为例,每组力竭,每组实际训练次数可能是:12、11、9、7次。

力量举训练体系则不一样,他们 不关注 力竭带来的肌肉感觉,他们关注的是 训练强度 训练总量 。所以一般会在 最后一组才做到力竭,甚至 没有 一组力竭 。以4x12为例,最后一组才力竭,每组实际训练次数可能是:12、12、12、11~13 (力竭)

不力竭的训练方式,能更容易去记录训练数据,并根据数据制定严格的训练安排。同时也不会因为力竭导致的力量衰减,引起动作变形质量下降。而最后一组恰好在规定次数力竭,能保证你的训练强度不会过低 (免得你拿1kg的哑铃完成4x12卧推也觉得自己练够了反正不力竭嘛)

如果你能理解不力竭的训练观念的话,我们继续往下讲。


降低训练量,提升训练强度

假设,你能用50kg的负重进行卧推,做8组,每组8次的训练,并且在最后一组,恰好做到第8次力竭了。那么,50kg,就是你目前卧推8x8的力量水平。如果你换55kg,你肯定无法完成8x8这个训练量,你可能从第6组就开始无法完成8次了,随后几组连标准动作都hold不住。

如何能马上将50kg的负重提升到55kg? 降低训练量

例如,你将卧推训练改为8x5,那你一定能用55kg顺利完成8组5次的训练,没准最后一组的力竭数是高于5次的。每组的次数下降了,你当然能推起更重的重量,这并不表示你力量水平提升了。

那如何提升力量水平? 增加训练量

当你用55kg顺利完成8x5,下次训练,你尝试每组做6个,也就是训练量加到8x6,你的身体就会逐渐适应用55kg做8x6这个训练量。你继续增加训练量,让身体逐渐适应用55kg做8x7,最终做到8x8的时候。你的卧推的力量水平,就从50kg-8x8顺利提升到55kg-8x8。

当日你训练过程中可能会遇到一些“挫折”,例如55kg加到8x7的时候,最后一组你可能没法完成7次,在第6次就力竭了。没有关系,身体会开始超量恢复并适应这个训练量,坚持这个训练量一两次,你很可能就能完成第7次了。当你最后一组的力竭数达到了目标次数 (例8x7的7次) ,你就可以继续提高训练量 (例8x7提高到8x8)

当你顺利完成55kg-8x8的训练,你就可以再次降低训练量至8x5,同时将负重增加到60kg,尝试逐渐将力量水平提升到60kg-8x8。

这就是通过 「降低训练量 (数量) 的同时,增加训练强度 (负重) - 「增加训练量 (数量) ,提升力量水平」 两者循环的方式,不断堆高你力量水平的方法。

这个思路大家先消化一下。8x8也不是定死的,你想做6x10也没问题,你想通过减少训练组数降低训练量也没问题,思路搞懂了,灵活应变。这就是一种最基本的渐进超负荷训练方法,也是 超量恢复 理论的一种应用方式。




调整训练计划

虽然这是力量举的练法,但完全可以结合到我们日常的健美练法之中。

要注意的是,这种渐进超负荷训练,强度较大,更适合 多关节复合动作 。除了标配的深蹲、硬拉、卧推三大项,像负重引体向上、负重屈臂撑、杠铃推举、杠铃划船等复合动作都是非常适合的。但像哑铃臂屈伸、侧平举之类的偏孤立的动作就不太适合了。



就拿我们增重入门课程的胸部训练为例 (相关链接: 第五课:【训练】增重计划 - 每周只练四小时 ,周五练的是胸肌和肱三头肌:


我们只需要将训练计划中前一两个复合动作,按渐进超负荷练法去不断 堆高训练强度 ,突破这几项动作的成绩,这对你力量水平的提升就很有帮助。其他训练动作和方式也不必大幅度改动,可以按照以前的走,这些动作还能给你带来不错的肌肉感觉。

除了渐进超负荷以外,这个训练方式还有什么关键点?—— 记录训练数据

你需要准确记录这次卧推的 训练强度 (55kg) 训练量 (8x7) 以及 训练情况 (最后一组只能做6次) ,你才能够知道你的训练情况,并且预判下次训练需要用什么样的训练计划,是否需要增加训练量。


当你看着自己记录的数据,从50kg涨到70kg涨到100kg的时候,成就感是非常高的。

记录训练数据正是传统健美训练中普遍缺乏的流程,很多人练了两三年下来,都没有记录过一次自己的训练情况。



5x5训练法

如果你觉得上面小幅度调整训练计划不够带劲儿,你训练经验也足够丰富,完全可以尝试一下经典的 5x5 训练法。它是 雷格 . 帕克 首先提出的,这人是州长的偶像,虽然也是搞健美的,不过那个年代搞健美的基本都同时在搞力量举。

训练模式跟上面一样:以最后一组力竭为准。

以第一次用5x5做卧推为例:

1、小重量充分热身;

2 、选择一个8RM左右的重量,也就是平时你推8下左右就力竭的重量,作为第一组的训练重量,推5次,结束;

3、接下来的2、3、4组,也是拿这个重量,每组推5次就结束;

4、第5组,还是拿这个重量,做到彻底力竭,并观察本组力竭数 (最好有人保护)

5、如果第5组的力竭数为6个或以上,说明下次可以继续加重量了 (一般加5磅即可)

6、如果第5组的力竭数为5个或不足5个,下次继续使用这个负重训练,直到突破5个;

7、循环第5、6两条。

达到目标就加重,这就是渐进超负荷训练

同样, 5x5训练法只适合多关节复合动作,例如深蹲、硬拉、卧推等 ,并不适合单关节孤立动作。拿个杠铃弯举做5x5那就不适合了。

以上只是5x5训练法的训练方式。从训练安排上来看,每周三练,基本都以同样的几个复合动作为主,可以适当加入以下辅助性训练。例如:


细节还有很多,这里就不深挖了,有兴趣的可以自行百度这个训练法。你也可以暂时放弃健美练法,彻底去玩5x5,执行到位的话会有不错的突破,很多练健美的在瓶颈期都通过5x5达到不错的突破效果。

突破瓶颈的文章就这么多,希望这两篇文章可以让你学会 超量恢复 的运用思路,能开始重视 训练量 训练强度 记录训练计划 这些比肌肉感觉更有用的东西。



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卓叔增重(Uncle-Zhuo)







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