今年土耳其大蒜产量预计增加30%

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【第一食品网专稿】2016年5月之前，土耳其大蒜产量还不能满足当地市场需求，但是现在产量增加之后，还有部分大蒜可以出口供应国际市场。

现在土耳其白蒜出口到法国或格鲁吉亚，还计划进入德国和波兰市场，预计大蒜价格也会比往年有竞争力，但是，土耳其并不是唯一的大蒜出口国，在国际市场上还必须跟中国、埃及和西班牙等竞争，本地市场倒是没有强劲的的竞争对手，可以全年供应国内需求。

大蒜价格取决于每年的供需情况，目前土耳其大蒜还没有开始采收，国际行情还未知。（本文编译：第一食品网 ZING）

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