眼瞅着端午节就要来了,爱吃甜食的小亦已经迫不及待的准备好吃粽子啦~不过,您吃的粽子安全么?今天上午,为保障辖区节日期间的食品安全,有效深化辖区的节庆食品安全,市食药局开发区分局走进亦庄创意生活广场的沃尔玛山姆会员店,开展端午节食品专项检查。现场,分局执法人员来到超市内部的端午节结清食品摆放展台,仔细查看了礼盒装粽子、咸鸭蛋,及袋装粽子的标识、标签、食品生产日期、保质期、原产地、食品配料表、储存条件等信息,随后还对超市其他节日期间,消费量较大的牛羊肉等食品进行检查,重点查看了肉类食品的保质期和储存冷柜的温度。
随后,分局执法人员抽取一盒礼盒装粽子,利用试剂等快检设备对粽子中的糖精钠和硼砂进行现场快速检测,结果显示抽检食品中均不含上述两款食品添加剂,检测合格。
分局工作人员告诉记者,为保证节庆期间的食品安全,从4月底开始,他们就已开始着手开展端午节食品专项检查。
“截至目前,我们已经对辖区内的力宝华联等十余家商超进行了端午节专项检查,并在开展现场快检的同时,委托第三方食品检测机构,对各商超粽子等节庆食品进行监督检查,共抽检食品12批次。目前未收到检测不合格报告,辖区内食品安全秩序整体良好。”分局相关负责人表示,接下来,分局将继续加强端午节期间的食品安全监督检查,为辖区群众营造良好的食品安全环境。
此外,为进一步保证消费者权益,分局工作人员也就如何购买放心粽子现场支招:
在选购粽子时,要注意仔细查看粽子的保质期、食品的标识标签、储存条件等信息,并尽量购买带真空包装的粽子。如果是自己制作的话,则要注意原材料、粽叶、米的选择,尽量到正规商场购买正规厂家的产品。