饭呢？饭呢？怎么看不到我要吃的饭！

据说日本有一位老人

他煮的饭，称之为银饭

一锅只煮5碗饭

严格遵守煮饭步骤

饭上不留白

铺满整碗饭的肉， 看不见一丝白色饭

在厦门开业6年时间

最近降临魔都

品牌创始人达达和煮饭仙人学习烹饪银饭的技巧，得到了日本煮饭仙人的真传。

从选米开始，到用水淘米（他们用的水都是经过净水器处理的！！）每一个步骤都严格把关，用心才能煮出一锅完美的饭！

有一间温度保持在40℃+的房间，配有两位煮饭师父，10个电饭煲，每锅只煮5碗饭。即使过程如此苛刻，一旦过了米饭的最佳赏味期，店家就会毫不犹豫换掉它！PS：加饭是免费的哦~

精选柔韧的猪肉按照黄金切割法切出黄金大比例，再有节奏地敲打使肉质更加松软，过上面包屑，经过180°油温的洗礼。谁也无法抵挡这味道。

速匙上忍究极大猪排

盆子都装不下的猪排，直径高达20+cm，就不要用你的脸和它比了！再有， 速匙上忍究极大猪排定食只售26元。爱吃肉的朋友们快行动起来了！

神户牛舌丼

在厦门6年来，这碗牛舌丼一只是销量冠军。牛舌切成等量薄片，铺满整完，肉质鲜嫩。每一份配料都是现炒的哦~