惠州手艺人 ▌这位80后青年的手活，简直让人大开眼界

“大学读机电，后来做发型师、做茶，职业跳度挺大的。高考报考专业，模具算是比较吃香的专业，以前这块缺口大就选择了，结果出来完全没做过模具相关的职业。”问起辉哥毕业后并未从事相关专业会不会后悔，他眉宇间透着一丝倔强，饶有趣味淡淡地说，“没什么好后悔的，我觉得读大学其实远远不止书本的那点东西，大学就是个小圈子小社会，有这样一个体验就好了，在大学也没认真学什么，就是踢了两三年足球。”

看着眼前正襟危坐，蓄着一头短发，古铜肤色，有着两道如弯弯上弦月眉毛，喜欢喝茶，清秀挺拔的辉哥，很难想象其在广阔草地上尽全力奔跑，将球轻轻一带，目光坚定地晃过对方的一个个拦截，一记抽射将球送进球门，任澎湃的情绪在体内蔓延，肆意庆贺的样子。然而就是这样一个静如处子动如脱兔的辉哥，执意将锔瓷这门老手艺带进了自己的生活，带到了惠州。

他是惠州少有的锔瓷传承者，什么是锔瓷？相信很多惠州人都是第一次听过这门手艺，翻阅历史资料最早可以在宋代张择瑞的《清明上河图》里找到它的身影，是中国用于瓷器上的最古老修复技艺。

明代意大利传教士在《中国见闻扎记》中曾这样记载，锔补修复后的瓷器还可以耐受热食的热度而不开裂，而尤其令人惊异的是如果破了，再用铜丝熔合起来就是盛汤水也不会漏。

（将原本支离破碎的瓷片找碴对缝拼接，用线箍稳固定）

简单说来，锔瓷就是将破碎的瓷器，用锔钉抓牢修复，恢复其原有的使用功能。锔瓷有着极其考验锔匠人手艺的细致工序：拼接散碎物块对缝，将器物固定，思量锔钉位置，选点标记钻孔，打磨锔钉，剪好上锔钉，最后检查其稳定性。看似简单的步骤，但过程中不出纰漏，位置排列美观，修补好后的瓷器要做到滴水不漏且不再破裂，在实际的操作中极需锔匠的耐心及手艺。

（将器物固定后，需要谨慎思量锔钉位置及长度）

（打孔的过程极度考验手艺人胆大心细及经验，而俗话说“没有金刚钻，别揽瓷器活“，随着科技的发展，电钻的钻头慢慢替代了旧时的金刚钻。）

（不可打穿且位置需恰到好处，极其考究匠人手艺）

（剪好后打磨锔钉）

（最后检查瓷面及锔钉的稳定度）

 “锔瓷几种比较常见的工艺，有平锔、包口、包边、镶嵌，包口一般是有缺口要补，包在杯子或盖子上面。”“有些薄的杯子，厚度只有一毫米，我们就打个0.7毫米的孔，打完孔对着灯照都是透的，只剩下很薄很薄的一层。”说起锔瓷的工艺，辉哥总有诉不尽的话，只因锔瓷常见的技法主要分为镶嵌、包边、包嘴、包口、嵌补、嵌饰等等，学好容易学精难，每项技艺都需要经过长时间的苦练才能做到得心应手，掌握其手艺的精髓。

（锔瓷时所需要用到的工具）

而为什么会有这一手艺的存在？古代制瓷造诣虽高，但产出量少，视为皇族阶级产物，对于寻常百姓更是可望不可及，但凡拥有必视为珍宝，所以在其出现裂痕或破碎后总不忍舍弃，锔瓷这一行当就这样来到了人们的生活里。

明清时代，更有人故意将完好无缺的紫砂壶装满豆子，再倒入水将壶撑裂，再请锔将锔好，以此来把玩，人们称之为“锔活秀”，周伯高在《过吴迪美朱萼堂看壶歌》中就这样描绘道：“供春、大彬诸名壶，价高不易辨。予但别其真，而旁搜残缺于好事家，用自怡悦。”也是从那个时候，锔瓷开始走进古董、古玩行里。

（此盏小茶杯裂纹处银锔一朵梅花，顿时跃然杯上，趣味盎然）

  “有个朋友从台湾买个杯子，那杯子买了三四十块，在我这修了三百多块”，随着科技的进步，人们生活水平的提高，制瓷业快速发展，瓷器坏了丢弃再买新的是常有的事，修补费用渐渐高于器物的价值，锔瓷这存在中国上千年的行当，相对于今日的经济考量，渐渐显得多余，“锔盆、锔碗、锔大缸”这些在北方街头巷尾常能听到的吆喝也慢慢淡出了人们的视线，如今的锔瓷虽仍作为修复物品中的一种手艺，却也渐渐进入了艺术鉴赏门类。

（在日本锔瓷也叫金缮，同以一颗惜物之心修复残缺，赋予器物二次生命）

“惠州知道这手艺的人比较少，玩茶玩壶玩得多、艺术院校学习漆艺的人就会有所了解，一般其他人没有这种需求。”会讲起这段鲜活的历史是因为辉哥这样的一句话。是啊，没有需求，如果不被需要又何必存于世上，这话虽消极透着落寞，却也是锔瓷手艺频临消亡边缘的现实。

（用金缮技艺修复的器物）

“高考报考专业，模具算是比较吃香的专业，以前这块缺口大，需求量大就选择了，毕业出来后，完全没做过与模具相关的职业，有些东西吧，好像是与生俱来的，像是去接受一样东西，总会有一见钟情的时候。”辉哥垂下眼帘，若有所思地说起会走上做茶会做起锔瓷的原因，其实从辉哥说起他自小便对手工感兴趣，闲暇之余会敲打铜片做些小手工在节日送给家人朋友，好像就不难理解辉哥会做起这行的缘故了，真正的喜欢或许就是如此，只因一次相遇，便深知将会身陷不已吧。

（每一个锔钉的背后都是匠人经过一次又一次的考量打磨）

谈及锔瓷给其带来的乐趣，小编收获了一个意料之外的答案，“我觉得这是一份福气吧，有些东西如果我们不去修，它就废了，我们修了，它就恢复了它的使用功能了。”曾水辉讲着有些物品如果不经过修补，他就失去了原有的使用价值时满怀感叹说到。其实这何曾不是一份他与器物间的福气，因为遇上了你我得到了重生，因为遇见了你我的人生开始变得不一样，因为你的改变令我重焕新生。

（平锔修复后的瓷器）

（使用包边工艺修复的紫砂壶）

说到学习锔瓷后便能以此为职业，曾水辉坦言多少也有点运气，师从人称“王老邪”的锔瓷大师王振海，因为行业的局限，学成后常常需要面对现实的问题，而其却在一个偶然的机会认识了一个做建盏的行家，大家志趣相投、一见如故，在他的介绍下，辉哥便认识了一位专门做宋代买卖的客户，因老瓷器十补九残，客户便长期让辉哥修复这些一些破损的器物。

（平锔修复的竹制品）

  “认识的朋友都肯跟你交心，帮你推广，都很信任我，挺幸运的。”谈及这几年的做这行，辉哥总是满怀感激的说着这段因为朋友而坚持下来的时光。在小编看来，这世上没有什么是绝对的，一定因为有这样一个值得信任的人，所以才值得托付信任吧，这是襟义。

（辉哥工作室，满满悠扬匠人的气质）

“有时候做人也不能太自私，做这门类学费不便宜，人家交了这份钱，你要尽可能让他们能混到一点饭吃，纯粹兴趣爱好可能无所谓，有些人可能就是个工人阶层，他省吃俭用的拿出来交学费，学了点东西回去没市场，生存不下去，想要带自己成熟后，有一定的市场再去带人，很多时候自己经历过，传授给她们，可以让他们走少很多弯路，作为师傅要有担当，不能说教会了就让他自生自灭。”传统手艺是流动的水，因为传承得以延绵不断滋润万物，然而匠人追求的背后并不仅仅是拥有那鬼斧神工的技术，还需要那一颗能看透俗世的心啊！这是笃义。

（仅有薄薄一层、能透光的茶杯，经匠人巧手打上锔钉后，仍不失其实用性）

“在很多人看来你就是个修破瓷器的，在我内心看来其实我和修电视机的没多大区别，都是修理修复，只是修理对象不一样，这两个年大家把这概念炒起来后，感觉就好像比较神圣比较神气的东西，就是个修瓷器而已。”作为锔瓷这门手艺的传承者，在辉哥看来自己仅仅是一个链接器物与人之间的载体，面对世俗化繁为简，仍保有那份初心，这是仁义。

（锔瓷修复使用柴窑烧制的陶碗）

在每一个人的手艺背后，或许是因为这样一份对于器物、对于事物的义，所以匠人精神仍能在历史长河中熠熠生辉吧。

（通过锔瓷修复而绽放大美的瓷器瓶）