惠妈妈hui
厨友@惠妈妈hui 在下厨房拥有四万多粉丝，烘焙与家常菜她都擅长。需要经常下厨为家人准备美食的她，对厨房用具有着很高的要求，一把全能的厨房剪刀，是她必不可少的。
平时要上班，又要照顾4岁的女儿， 对我来说最好的放松方式就是亲自下厨给老公和女儿做些好吃的。因为经常下厨，各种刀剪小工具置办过不少，无奈我天生丢三落四，小工具经常用着用着就找不到了。
某天在下厨房市集里，一眼就被这个红色的法国 Mastrad 居家日用多功能剪刀吸引了，颜色大方，看起来质感不错。仔细看了下介绍，是一款五合一的多功能剪刀，一把剪刀兼具八大功能。
Mastrad 是法国专业餐具品牌，自创立以来一直坚持设计高品质、实用的家庭厨房用具，其产品曾荣获国际红点工业设计大奖。
剪刀拿到手以后，不禁赞叹 Mastrad 剪刀果然名不虚传！漂亮的红色热情抢眼。而且，岂止介绍里所说的八大功能！
首先，一把好的剪刀当然是得剪起来方便不费力。这把剪刀握把处贴合手型，可以看到握把进行了止滑处理，好握不手滑。Mastrad 剪刀在厨房里大有用途。广东人爱吃鸡，用这把剪刀剪鸡骨头非常轻松。给鸡翅去骨，只需要用这把剪刀在鸡骨头的接连处剪开，退出来的鸡翅骨头干净利落，还能保持鸡肉完整。
我喜欢做面包，有了这把剪刀做面包揉面时间大大缩短，因为它可以用来剪面团，你没看错，用剪刀剪面团超级治愈！下手剪面团的时候，对准面团中央就是一剪子，刷刷刷几下就可以剪开面团，随着剪开的裂口面团会从中间往外撑开，手套膜是分分钟的事儿，揉面从此不再是难事。
剪鱼鳃、鱼肚子，这把剪刀也同样能够完美驾驭。用刀处理鱼会担心不小心割到手，但是用具备防滑功能的 Mastrad 剪刀就不会，比用刀安全多了。
剪葱花，适合我，不用再去洗砧板。
除了作为厨房剪来用，平时开个坚果也可以用到它。Mastrad 剪刀握把的内缘有条状锯齿边，可以做为核桃器使用，敲核桃、开榛子等坚果都轻轻松松不在话下。
而且手滑不方便的时候还可以用来开瓶盖，把瓶盖夹在中间，轻轻一转就开了。
一旦拆开这把剪刀，它还有更多功能，秒变刮鳞刀、锯齿刀、水果刀和去皮器！
把剪刀分开到最大时，剪刀中间的小按钮正好对准卡槽，很容易就将剪刀拆分开了。装回去也同样简单。
一分为二后，成为两把可以独立使用的刀具，一把刀带锯齿，一把刀中间带凹槽。
带锯齿的刀，锯齿侧和平滑侧都能用，锯齿侧可以用来刮掉鱼鳞，平滑侧轻轻往鱼鳞反方向一推就可以将刮掉的鱼鳞推到一旁。
平滑侧还可以做锋利的水果刀，切一个十字型，去橙皮特别快。
中间带槽的刀可以做刮皮刀，刮皮又快又干净，已经成功取代了我家原本的刮皮刀。
两把刀的把手底部都有金属小部件。一个可以当做开瓶器，啤酒盖子卡住撬开就可以了。
另外一个则可以当做一字起、开罐器。易拉罐拉环轻松就拉开，女生美美的手指甲不容易受伤。
撬开这种糖果罐子，或者铁罐饼干桶也轻而易举。
土豆削皮后的洞眼，也可以用到一字起来处理干净。
除了厨房使用，Mastrad 剪刀用来剪花也特别好使。
遇到节日、纪念日，需要包礼物，剪包装纸，剪绳子也很好用。不会像有些剪刀一样剪织物的时候剪不断。
Mastrad 剪刀使用日本3CR14不锈钢，结实耐用，又能够拆卸，清洗起来超方便，完全不会出现那种用了一段时间就会变得油腻粘连的情况，而且这种材质还可以自主去除刀身异味，可以放心大胆地使劲造！辅料部分使用食品级塑料，处理入口的食物也安全放心。
用完剪刀，收纳进自带的一个磁性剪刀套，轻轻松松贴在冰箱或铁皮上，节省空间不占位，美观整洁又好找。如果怕小孩玩剪刀伤到自己，往高处贴就好了，做妈妈的更放心。
这把 Mastrad 居家日用多功能剪刀，功能强大、安全方便，还这么貌美，给我的厨房和生活增添了更多趣味和色彩，它可能会是我的最后一把厨房剪刀~
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