《是日诗》
薄纱厨，轻羽扇。
枕冷簟凉深院。
此时情绪此时天。
无事小神仙。
大暑，夏天最后一个节气
大暑至，人世间上蒸下煮
这是一年中最让人心烦意乱之日
也是最快乐的日子
天气虽热，万物繁茂
大暑也是生长最快的时节
我们也要顺应天时，好好生长
坦然接受太阳的热力
夏日炎炎，大暑难耐，欣赏和喜欢它的人的确不是很多。不过，王安石却说：“晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时。”与古人相比，我们眼中的三伏天，是另一番景象。
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➋ 图片来源于「青鸟天际 摄」
其实大暑天是紧张、急促的，就好像炉子上的一锅冷水一样，逐渐泛泡、冒气、终于沸腾了。此时若走在大街上，烦人的知了会潜伏在树上扯着嗓子叫唤，古人有谚语：“大暑不见日头，大暑晒开石头。”
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大暑天，艳阳四射。此时大地早已被烘烤到金黄，如果去到田野浪，那麦浪会像海上的巨浪般，翻滚着，扑打着你，扑打着山，扑打着天上的云。
也只有这样的季节，才有资格让人血脉偾张、豪气喷涌。
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可大暑天最让我着迷的，还是那傍晚的天空。只要一抬头，上天就像吸了水分一样，蓝汪汪的，那是连画家都调不出来的颜色。北岛说：人们只有在经历了漫长的黑暗与冰雪之后，才会对夏天才有一种真正的狂喜。”
这狂喜让我忍不住跑到太阳下，去抱紧那转瞬即逝的夏天。
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大暑三候
大暑有三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”大暑时，萤火虫卵化而出；天气开始闷热，土地也很潮湿；时常有大的雷雨，天气开始向立秋过渡 。
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大暑乐食
都说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼炒鸡蛋。”人们在应对暑热的味觉苦涩里，还会选择一些清凉酸甜的美食来渡过这个夏天。
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仙草乐一夏｜南方很多地方有在大暑“吃仙草”的习俗，也就是我们常说的凉粉。仙草不仅有消暑奇效，更是一种美味甜品。
小时候放学回家又或者是玩耍归来，一身热汗擦去，再端起那碗妈妈做好的凉粉，一口吃下，冰凉透爽的感觉立刻贯穿全身，暑气也像在顷刻间就全部散去。
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凤梨香一年丨当35摄氏度的太阳炙烤着大地，山丘微热，土凤梨也成熟了。
台湾人最懂得吃它，脱去坚硬的外壳，浸透在盐水里，透过阳光，那粗粝的纤维没有了最初的酸涩，光想想就让人两颊生津。
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关于夏天，古人也许会说：“大者，乃炎热之极也。”可万事物极必反，就像暑热从小到大，我们看过东边太阳西边雨的奇观，听过池塘里的蛙声连成一片，直至嗅到稻花香里的丰年，才在云一淡一轻、风一清一凉中惊觉，夏日将尽。
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大暑养生
【黄豆苦瓜汤】
祛一身火毒、湿毒。
苦瓜虽然寒凉，但它不凉胃。苦瓜是去心火的，它不走胃，而是走心。有些脾胃虚弱的人吃黄瓜会腹泻，吃苦瓜却不会。
暑天，人容易心火旺盛，火毒攻心，会使人心烦、口渴、舌尖长疮或小便发黄，所以要吃点苦瓜。苦瓜越老越养心，煲汤要选老苦瓜。这个汤喝完人会很舒服，有说不出的清爽。
大暑要喝：黄豆苦瓜汤
｜原料｜
老苦瓜一根、猪骨500克、黄豆2把、桂圆7颗、姜3片。
｜做法｜
① 提前3小时将黄豆泡上；
② 猪骨淖水；苦瓜剖开、祛籽，切大块；
③ 将除苦瓜之外的所有材料扔到汤煲内，加适量水，大火烧开后转小火慢煲；
④ 30分钟后将苦瓜放进去，再煲半小时，黄豆软烂时即可，出锅时加盐调味。
黄豆汤是健脾祛湿、清热解毒的，老一辈人还有用黄豆冰糖水退烧的习惯。加几颗龙眼肉，益气养血，所以这个汤不会特别寒凉，全家人都可以喝。
不要以为这个汤会很苦，苦瓜是“君子菜”，苦自己不苦别人，如果煲苦瓜的时间控制在1小时以内，汤不但不苦还会有苦瓜特有的清香。所以不要一开始就把苦瓜放进去煲。
冯骥才说：
在快乐的童年里，
根本不会感到蒸笼般夏天的难耐与难熬。
惟有在此后艰难的人生里，
才体会到了苦夏的滋味。
苦夏不是无尽头的暑热的折磨，
而是我们顶着毒日头、默默又坚忍地苦斗的本身。
大暑，意味着夏天的最后一刻的到来，
它酷热到了极致，它是耗尽自己的一切，
才显示出夏天的无边的威力。
而生命的快乐，就是能量淋漓尽致的发挥。
热在三伏，乐在今朝，
夏天，不过是一个充满了无穷趣味的季节，
正因为它的千姿百态，
夏天才是最快乐的日子。
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➋ 图片来源于「青鸟天际 摄」
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