秋养脾胃，全靠这碗粥！还有“一瓜一菜”滋补又安神，赶紧吃

来源 | 家庭医生（jtys1983）

经过一个夏天的湿热攻击，入秋后，人的脾胃都比较虚弱。

再加上现代人的生活方式，让他们的脾胃普遍不好。

湿热天气爱贪凉，吃冰激凌，喝冷饮，刺激脾胃；饮食不规律，饥一顿饱一顿，油腻外卖、大餐一顿接一顿，脾胃负担很重。

脾胃虚弱表现：

• 吃一丁点东西，胃就饱胀得不行；

• 食欲很旺盛，却只长膘不长气血；

• 胃寒怕冷，舌色淡，舌边有齿痕；
  

• 体瘦面黄，身体倦怠，睡眠不好。

多吃这种颜色的食物，可以健脾

中医上，黑色食物养肾，那什么颜色的食物健脾呢？黄色！

五行中黄色属土，对应人体的脾脏及胃，所以日常饮食可以多吃点黄色食物以健养脾胃。

说到黄色食物，很多人第一个想到的便是小米。小米确实是养脾胃的好谷物，味甘色黄入脾胃经，还入肾经，既养脾胃又养肾。

隔三差五一碗小米粥，搭配淮山药吃最是养人。你可以熬粥，也可以做小米糕，还可以用来蒸小米饭。

一瓜 ——南瓜

秋天的南瓜最是滋补，也是应季时蔬。

南瓜含果胶，能够保护胃黏膜，促进溃疡愈合，挺适合脾胃不适的人食用。 从中医上说，南瓜性温，能补中益气，润肺化痰，入脾、胃经。

一菜 ——黄花菜

黄花菜，有“萱草”、“忘忧草”之称。中医认为，黄花菜性甘凉，清热、利湿、安神，归肝、脾、肾经。

黄花菜的膳食纤维丰富，能够促进胃肠道蠕动，消除腹胀症状。同时，它还有“健脑菜”之称，因为它含有丰富的卵磷脂能够增强大脑功能。

吃鲜黄花菜注意： 应该用水焯过，再用清水泡然后再食用，因为这样会分解里面有毒成分。

三水果 ——香蕉、橙子和菠萝

夏末秋初易上火，口干舌燥、咽喉肿痛、便秘都能找上你。

香蕉： 味甘性寒，清热润肠，能够促进肠胃蠕动；

橙子： 性凉味甘酸，生津止渴、开胃补气。橙子皮有健脾功用，如果食欲不佳，可用其煮水喝；如果哪顿饭觉得很油腻，饭后 可以 吃个橙子解腻。

菠萝： 所含蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，能够促进消化。

秋养脾胃，全靠这碗粥

百合莲子瘦肉粥

一夏无病入秋三分虚，这时候天气渐凉，人食欲渐增，可以吃点瘦肉补充蛋白质。

百合这时候吃，有很符合秋季润燥、养肺的特点，还能安神；而莲子则有健脾作用。

一个动作，调养脾胃

用食、中、无名指指面或大鱼际肌腹，推摩中脘穴10分钟左右，自觉有酸胀感为宜；

从中脘穴始至关元穴 从上至下推摩；

当推摩至下脘、神阙、气海、关元穴时，稍作停留。持续10分钟左右，以腹部温热舒适为度。

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编辑：鸽

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