《餐企组织力打造68课》
从招人开始,帮你系统打造组织力
一堆碳分子,有钻石和石墨之分,只因组织结构不同。
几十辆马车,串起来也变不成火车,只因驱动力不同。
为什么有的企业短短几年可以开上百家店,有的企业经营10年以上却依然寥寥数家?
根本的原因只有1个:人!
如何打造强悍的组织力,为企业的发展源源不断输送人才?
我们走访了麦当劳、星巴克、王品、海底捞、西贝、外婆家、喜家德等30多家餐饮企业,引入了谷歌、亚马逊、华为、京东等跨界企业的组织力案例,7月12日起,一起系统化打造组织力:
这68课,涵盖线上课程、同步音频、直播分享、线下活动,将为您呈现:
凯文·凯利曾预言:不管你现在做什么行业,你做的都是数据生意。
马化腾也直断:经济运行指标正在发生变化,工业时代比的是“用电量”,信息时代拼的是“用云量”。
4月28日,餐饮老板内参舌尖数据研究院牵手美团点评研究院——最具前瞻力的行业研究机构和最具数据力的全球领先一站式生活服务平台的直属研究机构;
联合推出2017餐饮业首份基于大数据的行业报告——
《中国餐饮报告(白皮书2017)》,这是餐饮业迄今为止由真实消费数据凝结而来的最大的一朵“云”,这个云中的每一个水滴蒸发自美团点评所在的全国1400个城市的650万家餐饮商户。
这份沉淀两年,历时4个月编制的数据报告,包含以下内容:
1、海量消费分析:我们对美团点评平台上包括团购、预定、外卖等领域数亿次的消费行为进行跟踪、汇总、梳理、研判,进而提炼与呈现。
2、立体维度扫描:我们从城市、商圈、品类、品牌、消费时段、消费频次、客单区间、支付路径、消费者口碑等数十个维度,进行了撒网式扫描。
3、专业趋势研究:我们对行业政策、消费升级、品牌热力、品类轮动、产品升级、场景革命、用户画像、外卖机会、技术推力等做了趋势性总结。
4、企业策略建议:餐饮下半场,传统餐企如何重塑竞争力?新锐餐企如何步入快车道?新入行者如何踩准节奏点?投资人如何找对赛道挑对选手?
当前的餐饮业有四个机会:品类的品牌化机会;品牌的资本化机会;新零售重构商业模式的机会;行业格局洗牌的机会。
餐饮老板当心陷入这样的误区:老板太“热闹:,门店必“冷清”,80%的创业者都是热闹死的……
这是餐饮老板内参CEO秦朝对当下餐饮业的所思、所见、所感。
秦朝将他和数百个餐饮老板的聊天,将他游历国内外各个城市所见到的餐饮现象汇聚、沉淀,输出了一款个性化的知识产品《秦朝餐见》。
这款产品不盲从传统的“核心价值观”;不局限本行业,善于连接其他行业的思维和资源,以新鲜的视角、独特的见解和你一起见证这个行业的点滴变化,在静水深流处洞见行业的暗涌潮流。
需要全方位升级作战系统的餐饮下半场,总有一款“武器”你用得上。