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赚钱分段位,想赚20万以下的,都是低段位,不需要什么方法和技巧,只要肯吃苦、肯执行。
今天就给大家分享4个小项目,只要你有行为能力,谁都可以做,做了就能赚钱。只要能吃得住辛苦,一年轻松赚到20万。
今天的文章有福利:所有的项目,都会把配方免费分享给大家。
声明一点:
这4个小项目,如果你想持续稳定的赚钱,最好是用基于社区的私域打法,关于这一点,我就不多做介绍了。大家可以把文章拉到底部,有很多我们基于社区玩法介绍。
另外,可以选择开店,但一定要选择有人流量的地方。如果不开,就用纯私域的社区打法(具体的看本公众号推荐的其他社区项目,思路一样)。
项目1:做捞汁小海鲜
捞汁不要从网上买,要自己配。从网上买的基本都是工业化产品,跟自己配出来的是完全不一样的。主打的特色:新鲜、家里现做、健康。
下面这个配方可以泡制很多的东西:大虾、河虾、花甲、蛏子、八带鱼、小花螺……,量小的时候就从菜市场买,量大了就去水产批发市场。
基于私域做的时候,要尽可能的采取预定制,理由很简单:足够的新鲜,足够容易得建立信任度。
下面的这个配方来自于我们一个一对一陪跑会员的贡献,在此表示感谢。
项目2:做柠檬凤爪
这个项目非常适合夏天做,我们在指导的时候,会员单纯就是在外面摆摊儿,一天也能卖个七八百块钱(就在小区门口)。
之所以选择柠檬凤爪,是因为这个口味卖的是最好的。
我们有十几种凤爪做法的配方,大家关注这个公众号,对话框回复:凤爪,就可以免费得到所有配方。
下面截图,是柠檬鸡爪的配方。
这里有2个小细节:
买调料的时候,尽可能的买配方中的品牌,别的品牌调出来的味道不一定对;再有就是购买的时候,一定要买“凤爪”,而不是“鸡爪子”。两者是有区别的,鸡爪有一根长骨头,到时候剪的时候特别不好剪。
另外,如果从顾客体验更好的角度看,可以买无骨凤爪。
项目3:牙签牛肉
这是一款我们麻辣熟食中的产品,制作的时候稍稍复杂一些,客单价也会高一些。但优点是:每天不需要做那么大量,很少的量就可以卖到较高的销售额。关键是,复购很好。
一定要采取预定制,这款牙签牛肉做好了以后,最好在两三天之内就卖完。因为放的时间越长,口感就会越差。
购买牛肉的时候,国内的黄牛肉,牛里脊和大腿肉那里,是最好的,瘦肉越多越好。但是国内的黄牛肉成本一般都很高,所以可以买进口的冻牛肉,但一定要购买好位置。
(腌制牛肉的调料,4斤牛肉的配方)
然后需要油炸牛肉:
锅中下6斤大豆油,大火烧开,油温 130-150 度左右,先倒入穿完牛肉剩下的配料爆香,接着把牛肉倒入锅中,然后轻轻搅拌均匀,马上转小火,每隔一分钟翻动一次,始终用小火保持冒小泡状态炸即可,18分钟后捞出。
(牛肉炸好后,用来调味的配方)
项目4:夏季做酸梅汤冰粉等等
酸梅汤我介绍过好几次了,今天介绍一下冰粉,摆摊就行,一个夏天很轻松,赚个三五万。
冰粉,冰凉爽滑、口味多样、消暑圣品。在街头巷尾,一碗冰凉的冰粉不仅能瞬间驱散顾客身上的热气,更能为他们带来一丝丝的甜蜜与满足。
这东西制作非常的简单,成本很低。一般情况下,一碗冰粉的成本在2块钱之内(含包材),但是能卖到10——15块钱。
冰粉的制作过程如下:
第一步,将冰粉倒入锅中,注入2000mL纯净水、开大火、搅拌直到冰粉融化,盖上锅盖煮沸水后关火。
第二步,等冷却后放进冰箱冷藏。因为我的玻璃锅是可以当汤锅使用,所以直接进冰箱,冰粉在冷却的过程中不要摇晃。
第三步,冷藏约4小时、冰敷就凝固了,QQ弹透明的十分诱人、将冰粉分块,装碗里(然后根据自己的喜好加入花生碎、果干、新鲜水果粒、芒果、西瓜、菠萝等、还可以加酒酿煮熟的糯米、芋圆,珍珠等等)
第四步,这些不管品种量的多少都是根据各人口味的,自行搭配。最后淋上红糖浆。
第五步,最后可以用薄荷叶装饰,吃的时候将碗中的食材搅拌均匀才入味。
给大家几个小配方:
(配方和制作方法来源于我的一个学生,表示感谢)
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