话题#9块9每升的椰子水安全吗#登上微博热搜。
根据大小不同，
一颗新鲜椰子大约能开出220ml-360ml椰子水，平均为300ml。
在广州某品牌连锁超市线下门店，
一颗新鲜椰青售价为16.9元。
然而，
门店内1L装100%椰子水的售价只有9.9元。
一些电商平台上，
1L装进口椰子水价格甚至已经被压到了7.5元。
多位业内人士告诉记者，目前消费者能喝到的新鲜椰青大多来自泰国和海南。中国海关数据也显示，2024年前7个月，中国从印度尼西亚、泰国和越南等东南亚国家进口的椰子，约占中国总体市场份额的96.51%。
但这两年，受到气候条件、市场需求等影响，
越南、印度尼西亚、泰国等产区的椰子价格上涨。
2024年，泰国遭遇高温天气，椰子减产导致新鲜椰青价格上升，终端零售价从9.9元涨价至16.9元，而标注为产自泰国的椰子水却并未随之涨价。
曾经，一瓶330ml的进口椰子水售价14元，如今，1升装的椰子水直接杀入“9.9元”赛道，价格甚至低于一些碳酸饮料。这
让人不禁疑惑：
低价椰子水背后是物美价廉的福音，还是暗藏风险的陷阱？
其实，从消费者的反馈来看，
当前椰子水市场
的确存在着诸多问题。
比如，一些厂家为了把价格打下来，标注泰国进口椰子水采用的原料并非来自单一产地，而是
采用了印尼、越南等较便宜产地的椰子，甚至将原本可能作为废料的椰子利用起来。
虽然这在一定程度上降低了成本，但
包装上标注“泰国原装进口”却不用泰国椰子的做法，严重损害了消费者的权益。
椰子水资料图，AI生成
另外，有消费者吐槽，自己购买的号称配料表干净的100%椰子水，喝出了一股
“糖精味”“玉米须味”
，也有消费者在购买了多品牌椰子水后，对口感和保质期表示怀疑，猜测低价椰子水是
“科技与狠活”
。
据悉，消费者质疑的“糖精味”在配料表里不做显示，是因为难以鉴别添加物和椰子水本身的成分存在一定的关系。因为
椰子水中本身就含有天然糖，加入一定的果糖调味，不仅难以品尝出来，甚至难以检测。
而“玉米须味”主要是因为常温椰子水采用的是
超高温瞬时灭菌工艺，高温可能导致椰子水中原本含有的还原糖与含硫氨基酸硫发生反应，产生类似“玉米须”的气味。
但这种味道并不会影响人体健康。
此外，
椰子水目前无独立的国家标准，这也是相关产品配料表存在争议、椰子水市场混乱的主要原因。
据了解，部分果汁产品执行 GB/T 31121《果蔬汁类及其饮料》 作为参考标准，但该标准主要针对果汁类产品，指标对果蔬汁的可溶性固形物、酸度、糖度等理化指标有明确要求，对椰子水的理化指标（如钾、钠含量）和加工工艺的适用性有限。
不少网友表示，以后不敢喝椰子水了，
“爱喝椰子水的我天都塌了”
。也有网友表示，还是买新鲜的椰子好。
对于企业而言，要树立正确的经营理念，
不能只盯着价格战，
虽然降低成本是企业经营的重要目标，但不能以牺牲产品质量和消费者权益为代价。
相关监管部门也要及时发挥好自身的职能作用，
加快推动椰子水独立国家标准的制定，
明确产品的质量标准、配料要求、检测方法，禁止“100%”误导性命名，为市场监管提供有力的依据，更要加大对市场的抽检频次和力度，严厉打击虚假标注、以次充好等违法行为。
消费者自身也需要提高消费辨别能力，选择从正规渠道购买有质量保障的产品。
椰子资料图，AI生成
