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2018葡萄酒入门试题,90%的人都不及格

酒哥  · 公众号  ·  · 2018-05-11 21:00

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正确答案:C

赤霞珠是典型高单宁的葡萄品种

加上黑色水果的特征
可得出正确答案




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正确答案:C

酒标上的年份指的是葡萄采摘年份

错了的自己跪搓衣板吧。





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正确答案:C

D是香槟酒杯

A和B足够潇洒,但欠缺一点优雅。




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正确答案:C

应该平躺卧放

以保证软木塞和酒接触。




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正确答案:B

香槟是最有名的用传统方法酿造的气泡酒

属于葡萄酒行列。





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正确答案:C

西拉和歌海娜

是红葡萄品种中非常经典的混酿
其余选项是酒哥瞎编的。


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正确答案:D

有机会可以闻闻这个味道

那个酸爽一定此生难忘




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正确答案:A

其余选项可以试试

会很出风头

但也有可能被人打破头




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正确答案:C

其余三者

都会给葡萄酒带来单宁

答错的自罚三顿宵夜




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正确答案:C

选项D中的DOC

是意大利的原产地保护标签缩写

A和B不懂的要去看脑科了




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正确答案:D

图中出现的是拉菲酒庄

选C的

都是人狠话不多的社会人




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答案:正确√

红葡萄品种只要去皮,就能酿成桃红、白葡萄酒,但白葡萄酒品种就很无奈了,只能清白一生。



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答案:错误╳

浑浊现象的出现,可能是缺陷

也可能是酒未过滤

知识点啊同学们,必考题啊同学们




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题目分析:题中已经点到了西拉,西拉葡萄,与赤霞珠类似,有小而厚的暗色表皮,它酿造的葡萄酒一般呈深色,有中等或偏高的单宁,酸度中等,酒体饱满……即便你没喝过,从一款酒的酿造原料,也能获取不少信息的,从加大对口感描述的把握,将装X立于不败之地。

至于这款酒口感如何,大家可以自行买来尝尝,绝对不会让你失望。



— END —







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