最高级别“危机警报”！韩国禽流感疫情快速蔓延，鸡肉供应紧张

钱江晚报 · 公众号 · 浙江 · 2025-01-12 07:23

主要观点总结

韩国近期爆发禽流感疫情，导致鸡肉和鸡蛋价格快速上涨，多地鸡肉供应紧张。韩国政府已经采取一系列措施来应对疫情，包括关闭鸟类公园和加强防疫力度。本文将从疫情蔓延、价格变化、政府应对措施等方面进行详细分析。

关键观点总结

关键观点1: 禽流感疫情快速蔓延

自去年10月下旬报告首起禽流感疫情以来，韩国禽流感疫情持续蔓延，每周都有家禽农场确诊高致病性禽流感。忠清南道和全罗北道同时出现禽流感病例，禽流感危机警报级别已上调至最高级别。

关键观点2: 鸡肉和鸡蛋价格大幅上涨

随着疫情蔓延和扑杀量增加，韩国鸡肉价格出现波动。每公斤鸡腿和鸡翅的批发价格较去年同期上涨约33%，部分炸鸡连锁店出现缺货情况。此外，一盘30枚鸡蛋的全国平均零售价格在一天内上涨约9%。

关键观点3: 政府采取严厉措施应对

为了抑制疫情蔓延，韩国政府加强防疫力度，进行为期两周的全国统一消毒周，并加大对未遵守防疫标准的农户的处罚力度。此外，多座鸟类公园接连闭园以预防禽流感扩散。

正文

近期，韩国的禽流感疫情在全国快速蔓延，带动鸡肉价格快速上涨，多地鸡肉供应紧张。同时多家鸟类公园接连闭园以预防禽流感。

近期随着韩国禽流感疫情快速蔓延、扑杀量增加，韩国鸡肉价格出现波动。根据韩国肉鸡协会统计，9日韩国每公斤鸡腿和鸡翅的批发价格均较去年同期上涨约33%。拿鸡腿来举例，9日，每公斤鸡腿的价格是达到了7683韩元，约合人民币38元，而去年同期的售价仅为约合人民币28元，再加上炸鸡的外卖需求增加，鸡腿和鸡翅等畅销部位供应紧张，部分炸鸡连锁店出现了缺货的情况。

同时鸡蛋价格方面，6日一盘30枚鸡蛋的全国平均零售价格约合人民币34元，一天内上涨约9%。

从去年10月下旬，韩国报告本季首起禽流感疫情后，疫情快速蔓延。去年12月起，每周都会有三四家家禽农场确诊高致病性禽流感。10日，韩国忠清南道和全罗北道同时出现禽流感病例，两家农场数万只家禽被扑杀。数据显示，韩国已累计扑杀约135万只蛋鸡，占蛋鸡存栏总数的1.66%。截至10日，韩国共报告23起高致病性禽流感疫情，禽流感危机警报级别已上调至最高的“严重”级别。

同时，受禽流感疫情蔓延影响，韩国多座鸟类公园接连闭园。位于韩国忠清南道的鹳类文化馆因周边存在确诊农场，从去年12月中旬至1月10日临时关闭；为了预防禽流感扩散，从本月7日开始，位于首都圈的一家儿童动物园也因有多种禽类的存在决定闭园，直至禽流感最高级别的危机预警解除为止。

韩国高致病性禽流感中央事故处理本部5日公布的流行病学调查显示，超过九成的发病家禽农场存在不遵守防疫规定的情况，另外还有八成对野生动物阻断管理不到位。为了抑制禽流感疫情继续蔓延，韩国政府加强防疫力度，从本月1日起进行为期两周的全国统一消毒周，每天集中消毒两次。同时韩国政府还将对未遵守防疫标准的农户进行罚款以及大幅减少扑杀补偿金，加大处罚力度。

来源：央视财经

责任编辑：董箫乐

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