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带孩子来米其林美食旅行节品美食、看星星,欢度一个充满回忆的五一长假15

良仓  · 公众号  · 时尚  · 2017-03-21 09:10

正文



赞那度嘉年华

@三亚艾迪逊酒店

米其林美食旅行节



【文末有福利】



4位米其林星厨

“米其林嘉年华”专场美食盛宴!


赞那度携手三亚艾迪逊酒店,即将引领出一视觉的盛宴与一次次味蕾的绽放!

大家都知道,米其林星级餐厅不是有钱就能吃到,很多都要提前订位,千里迢迢订好时间才能保证一次难得的米其林体验。

赞那度与三亚艾迪逊酒店请来四位国际星厨,让你在这个五一假期,不出远门就一次体验四个米其林餐厅的菜品!



此次米其林嘉年华,可连续2晚享用由四位米其林大厨带来的顶级美食盛宴。


第一晚,米其林美食园游会晚宴,四位星级大厨分散在酒店的室外草坪上烹制各自的拿手佳肴,环境轻松优雅,入住的宾客可以随意品尝顶级品质的特色美食,只要你的肚皮装得下,任你吃个遍!



第二晚,酒店的4间餐厅,选择你喜欢的任意一间,安静的坐下来享用一次3-5道式米其林星级保证的美食盛宴,实际价值超出你的想象!


四位米其林大师,从此不一样的三亚





西班牙名厨Kiko Moya

西班牙东南海岸美食的先锋人物


米其林2星餐厅|L'Escaleta

瓦伦西亚,西班牙



对于全世界美食旅行者来说,创新美食在西班牙,西班牙最好的海鲜在瓦伦西亚。


这是美食旅行者不会错过的目的地,而他们更会为了一家米其林二星餐厅,从瓦伦西亚海岸的港口城市阿利坎特再开车50英里,到Cocentaina的Mariola山脚下,去朝拜L'Escaleta餐厅。在美如画的花园里,L'Escaleta的颜值就令人心旷神怡,等待你的,还有主厨Kiko Moya令人尖叫的美食。



西班牙人推崇大西洋海岸的海鲜,瓦伦西亚美食以最新鲜的质材著称,而Kiko Moya融合传统与当代的风味的美食,被称为全西班牙,甚至全欧洲,最值得拜访的餐厅。



米其林餐厅应有的一切:美丽风格,品质装饰,创意美食,品质配酒,这里应有尽有。


从瓦伦西亚海岸,来到三亚海滩,让大厨Kiko引领我们品尝最美的西班牙美味!




德国名厨Oliver Glowig

让你重新认识意大利美食


米其林2星餐厅|La Tavola

罗马,意大利


品尝过德国名厨的意大利美食吗?Olive Glowig就会让你有这个机会。


Olive对美食的热爱从小时跟着父亲下馆子就开始了。在慕尼黑的Le Gourmet工作,从师多位名厨后,2001年他来到意大利卡布里岛,那里的美丽风景和优质新鲜食材,让他开始爱上地中海菜系,也让他声名鹊起,2004年第一次获得米其林星星。




地中海美食是全世界美食爱好者心目中的重要派系,Olive Glowig成为地中海美食的宣传大使。


2010年,Olive Glowig搬往罗马,在贝佳斯别墅的美丽环境中开了以自己名字命名的餐厅,并获得米其林二星荣誉,目前他主理的米其林二星餐厅为La Tavola。





新加坡名厨梁兆基Sam Leong

新中华美食的倡导者


米其林一星餐厅|Forest

圣淘沙名胜世界,新加坡




梁兆基(Sam Leong),是新加坡航空公司國際烹飪顧問團中的一位世界級大廚,曾獲五星鑽石廚師獎,連續三屆在世界美食峰會獲得"最佳亞洲廚師獎"。


梁兆基十幾歲學廚,如今幾乎不受任何規矩限制的新加坡名廚師,最出名的是其天馬行空的想像力,提倡"新中華美食"。


梁兆基是师傅是他的父亲,马来西亚赫赫有名的“鱼翅王”。然而他走出了自己的路。



一般人对中餐厅的印象容易是吵闹而繁杂,而梁兆基的森餐厅具有开放厨房,没有油烟味,让客人可以欣赏厨师的操作。


他还以西式摆盘来创意中餐,鼓励客人选择八道或十道菜的套餐。他喜欢把在各地旅行见识到的美食融合在自己的创作中,但他又不认为他做的是fusion菜,而是地道的中国菜。




西班牙名厨Sergi Arola

你会以为他是摇滚明星


米其林一星餐厅|LAB by Sergi Arola 

Sintra,葡萄牙



Sergi Arola是一位很有摇滚明星气质的西班牙加泰罗尼亚名厨,生于西班牙加泰罗尼亚的Roses,这里就是闻名遐迩的斗牛犬餐厅的故乡。他在巴塞罗那上学的时候,梦想做一个音乐家,加入过乐队。受斗牛犬餐厅主厨Ferrán Adrià的邀请,他加入了Adira的团队,成为大师的弟子。 



1997 年,他在马德里开设自己的第一家餐厅 La Broche ,就获得了米其林二星荣誉。Sergi Arola在全世界拥有3个品牌共14间闻名遐迩的餐厅,Sergi Arola Gastro、VI COOL、Arola 餐厅及酒吧等。他在葡萄牙主理的LAB by Sergi Arola 也获得了米其林一星的荣誉。



这么酷的大厨你见过吗?那就来赞那度米其林嘉年华一睹风采吧!



年轻时髦家庭的

度假首选




但与前四家Editon不同的是,这是第一家Edition Resort,是全球Edition酒店中最大的一家,有很多适合家庭度假,儿童娱乐的元素,这让三亚艾迪逊成为年轻时髦家庭的度假首选。这里有美食,有酷吧,有娱乐,有运动,有spa,也有小孩子的天地。


酒店专门为带孩子家庭设计了亲子乐园,拥有多项独一无二的玩乐设施,例如碰碰车、Playoke音乐舞蹈、攀岩、卡雷拉家庭赛车场等,都属全三亚第一!



还可以一起乘坐湖畔小火车。



让家长们在参加各种大趴时,孩子们也不会觉得无聊。贴心的酒店安排有全程儿童托管服务,家长可以放心的把孩子交给管家,让家庭娱乐两不误。当然还可以带着小朋友体验小小厨师亲子课程,也许你的孩子就是下一位“未来米其林之星”。



孩子们在室内儿童游乐园玩耍,大人们可以在门外的餐厅小酌。



酒店打造的人工湖,有很多水上娱乐,湖边有有淡水和海水两个泳池,人工湖上,还可以全家一起在湖上乘船:




全球最时尚酒店

下一代的酒店度假生活方式



对于品味旅行者来说,精品酒店已经是非常熟悉的概念和体验,这一切都要从纽约传奇夜店Studio 54的创始人Ian Schrager说起。


上世纪70、80年代的美国,当年纽约派对动物最爱的俱乐部——Studio 54,栖息着最耀眼的超模、摇滚巨星、艺术家。



这张照片里有波普艺术家安迪·沃霍尔Andy Warhol、时尚女王碧昂卡·贾格尔Bianca Jagger、时装大师罗伊·候司顿Roy Halston、Fierce女神葛蕾丝·琼斯Grace Jones、演员丽莎·明尼里Liza Minnelli,他们都是Studio 54的座上宾。



Edition的掌门Ian Shrager,就是Studio 54的创始人之一。上世纪80年代,纽约大部分酒店项目乏善可陈,川普还在建他的第一个酒店项目。Ian Shrager却从夜店得到灵感,创立了第一家强调设计,时尚,帅哥美女,娱乐派对的Morgan酒店,迅速在纽约走红。


但随着对精品酒店的探索,伊恩开始打造更为精致的酒店产品。而这段时间,万豪也渐渐留意到年轻一代客人的喜好。成熟版的伊恩加上更为开放的万豪,合作开始,EDITION的旅程也开启了第一站。




EDITION

“简约、豪华和有品位”


EDITION这个年轻的酒店品牌将“奢侈”重新定义,摈弃高调的华丽风格,取而代之的是简约、舒适、低调,旨在呈现具有当代生活方式的宾客所追求的精美体验。EDITION倡导的是“下一代的酒店生活方式”,并将私密的个性化服务、友好独特的住宿体验,以及出色的餐饮娱乐微妙地平衡融合在一起。


伦敦的复古味道,迈阿密海滩扑面而来的活力热情,纽约无处不在的时尚气息,每个城市的艾迪逊都有着自己的独特一面,也是城市的时尚地标。


▲ 伦敦 EDITION


作为精品酒店概念的提出者,Ian Schrager曾说道:“人们不想要虚情假意的附属品,他们想要真实的体验——这就是创立EDITION的真正用意。”他想要呈现的效果是简约奢华的:“当你来到一个地方,那里景色很美,各种服务都齐全,而且又都很简单,很舒适,这就是简约豪华。另外,简约奢华还意味着好品位。”


▲ 迈阿密Editon



简约奢华好品味来到三亚


而全球的第五家Editon酒店,则是——中国三亚,顿时给三亚酒店带来新画风,一到大堂,与我住过的三亚酒店都不同的气氛已铺面而来。


高达17米的全开放式挑高空间用竹子做设计,两旁则用奢侈的空间划出“悠然见南山”的江南模样。得益于开放式设计理念,从进门时,无垠海景便呈现在你眼前。



大堂简洁,静谧而气派。竹子的设计现代而时尚,并贯穿在设立理念始终。



晚间置身酒店露台sky吧,开业派对上,简直以为自己置身魔都:



这里可以俯瞰度假村全景:



走到精品店,宛若来到798:




这里的确有间画廊,与北京尤伦斯艺术中心合作,定期举办展览。在三亚度假,也可以流连画廊,与艺术亲近了。





房间精致简洁


酒店设有五百余间客房,推开巨大的落地窗,美丽的海景便偷跑进来。



17座私人别墅。每间坐落于梯田山坡上的别墅,都配备私人泳池和精美亭阁,极致浪漫。




两晚美食音乐大趴

复古主题嘉年华


在你享用美食的同时,当然少不了音乐party!赞那度嘉年华著名的音乐艺人和乐队前来助阵,为您的米其林盛宴增添另一抹时尚风采!



入住度假村每晚都会指定不同类型的音乐party,第一晚White Party,优雅迷人,随着音乐轻轻摇摆,更有指定酒水无限畅饮。



第二晚盖茨比 Party华丽复古,看过电影《了不起的盖茨比》就知道其中的极尽奢华,场景布置和衣着打扮,都将是爵士时代复古风,让我们做一场华丽的梦!


看过电影《了不起的盖茨比》的都知道其中极尽时尚奢华的派对场景,而我们本次的Gatsby party 是专门为时尚有品味的人士设定一次狂欢派对,杯酒摇曳,随着著名的音乐艺人和乐队完全沉浸在轻松愉悦的度假中。




四间餐厅多种美食选择



All-day market

开放式的餐厅,无论是早餐还是全餐,你都能在这里感受到与人接近的舒适感。


爵士小乐队在餐厅旁草坪上唱起来:



The Jade Egret餐厅

以在游艇上品味西班牙小吃为灵感,这里有北京烤鸭薄饼、手工蛋卷等特色菜肴,特别适合游泳,运动过后来此小聚。



Xian Hai By The Sea

可以搭乘小船到达海鲜餐厅,在私人海洋的浮动平台上享用星光晚餐。



Beach Barbacoa At EDITION 餐厅

在海滨度假少不了海滩烧烤派对,这里有地道的巴厘岛风味。



酒吧

夜幕降临,来到露台Sky bar,感受时尚活力。



露天泳池让人置身《欲望都市》般的场景。

 



五一度假的唯一首选





赞那度X三亚艾迪逊米其林美食节

¥ 5,880起 / 双人2晚

【住】2晚观海客房
【馔】4月29日米其林美食园游会晚宴&White Party

【享】4月30日午后丰富赞那度专享:Egret餐厅红酒品鉴,Sky Bar品味威士忌,小小厨师课程等

【馔】4月30日晚米其林晚宴(晋餐厅,Egret餐厅,Barbacoa,Xianhai)及晚宴后Gatsby Party及现场酒水畅饮(指定酒水)

【享】多种娱乐活动

【宾】免费无线网络
【享】晋餐厅每日两份成人早餐

【享】迎宾水果一份

【享】往返接送机服务(赞那度专属shuttle bus)

【限】入住有效期: 2017.04.29 -30,续住可咨询旅行顾问




名额有限,预订从速!

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酒店地址:海南省三亚市海棠湾北路100号