专栏名称: 健康圈
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花最少的钱养身体,怎么吃是关键!

健康圈  · 公众号  · 养生  · 2017-02-12 12:01

正文



“食物是最好的药物"、“食药兼用”的理念贯穿中国几千年的饮食文化,西医也认同这一理念。其实,看似简单的买菜做饭蕴含着丰富的养生奥妙。下面带你一起了解那些在我们的生活中既常见又便利的养生佳品。


五谷养命

多喝小米粥



“五谷为养、五果为助、五畜为益”,人要健康一定要吃五谷,五谷是养命的;五果是我们吃的水果、蔬菜,是帮助你消化的;五畜为益,肉类是起到补益作用的。


小米味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等,比较适合煮粥食用。


胆固醇高

每天吃两块红薯




红薯含8%的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。中医认为,“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”。


红薯可以成为胆固醇克星。每天早晚两片红薯,对胆固醇的降低很有好处。李时珍曾说过,“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”,红薯的好处古来有之。


小贴士

红薯不宜生吃

一是细胞膜未经高温破坏,淀粉难以消化。


二是红薯含“气化酶”,食之过多,会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。


因此,红薯一定要蒸煮或烤熟,最好与玉米搭配,这样食之甘爽,保健益寿。







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