70岁糖 尿病友血 糖平稳30年，秘诀全在这6样菜里，赶紧收藏起来

我们总会听到健康专家建议，经常吃蔬菜水果有利于身体健康，有些蔬菜还可以起到预防疾病的作用，听说常吃空心菜能够起到预防糖尿病的作用，这是不是真的呢？下面我们就一起来了解一下。

常吃空心菜可以预防糖尿病吗？

首先大家都知道，空心菜是一种很常见而且很普通的蔬菜，这种蔬菜很容易被人们所忽视其功效，其实空心菜的营养价值是非常高的，最关键的是含有的维生素成分比较高，含有的维生素c会比西红柿的维生素c含量高出两倍，维生素a和维生素b2的成分含量也是非常高的，还含有蛋白质和钙元素等成分，而且还含有类似于胰岛素一样的没营养成分，所以常吃空心菜是可以起到降低患糖尿病风险的作用。

预防糖尿病应该多吃哪些蔬菜呢？

黄瓜

黄瓜也是很常见的蔬菜，多吃黄瓜可以起到养颜美容的作用，而且黄瓜的含糖量和热量是相当低的，糖尿病患者可以将黄瓜代替水果来吃，可以起到降血糖的作用，而且有一定的减肥效果。健康人经常吃黄瓜，可以起到预防糖尿病和高血压以及高血脂的作用。

洋葱

洋葱的营养价值和功效都是相当不错的，可以提高人体的免疫功能，能够预防感冒之类的呼吸道疾病，而且可以起到降血压和降血脂以及降血糖的作用，可以预防糖尿病和动脉硬化。

蘑菇

蘑菇是一种很不错的养生保健食物，蘑菇中含有人体所需要的铜，铁，锌等多种微量元素，而且含有人体所需要的多种氨基酸和维生素，可以起到降血压和降血脂以及降血糖的作用，而且还能够防癌抗癌，可以提高人体的免疫功能。

苦瓜

苦瓜的降血糖功效是相当不错的，因为苦瓜中含有一种像胰岛素一样的物质，可以稳定血糖。苦瓜含有丰富的纤维素，可以促进肠胃功能，而且能够延缓肠胃对糖分的吸收，就可以导致血糖稳定不会上升。

南瓜

南瓜也是很好的养生保健食物，经常吃南瓜可以提高免疫功能，能够促进肠胃的消化功能，而且可以起到减肥的作用，同样也具有降血糖，降血脂以及降血压的作用，但是不能过量吃南瓜，因为南瓜中含有一定的糖分。