2020年3月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格分析

据对全国 500 个县集贸市场的定点监测， 3 月份第 3 周（采集日为 3 月 18 日）活猪、猪肉、牛羊肉、鸡蛋价格下降，仔猪、活鸡、白条鸡价格上涨，生鲜乳、玉米、豆粕、配合饲料价格持平。

生猪价格。 全国 活猪 平均价格 36.16 元 / 公斤，比前一周下降 0.9% ，与去年同期相比（以下简称同比）上涨 141.5% 。北京、辽宁、江苏、湖北、重庆等 23 个省份活猪价格下降，上海持平，天津、内蒙古、黑龙江、云南、陕西、甘肃等 6 个省份上涨。华南地区活猪平均价格较高，为 39.32 元 / 公斤；西北地区较低，为 33.74 元 / 公斤。全国 猪肉 平均价格 56.91 元 / 公斤，比前一周下降 1.5% ，同比上涨 136.3% 。北京、黑龙江、上海、江西、广西等 27 个省份猪肉价格下降，云南、甘肃、宁夏上涨。华南地区猪肉平均价格较高，为 62.21 元 / 公斤；西北地区较低，为 52.75 元 / 公斤。全国 仔猪 平均价格 92.87 元 / 公斤，比前一周上涨 3.1% ，同比上涨 191.0% 。内蒙古、吉林、上海、贵州、陕西、宁夏等 25 个省份仔猪价格上涨，天津、海南持平，江苏、浙江、广东下降。

鸡蛋价格。 河北、辽宁等 10 个 主产省份鸡蛋 平均价格 6.87 元 / 公斤，比前一周下降 1.0% ，同比下降 3.1% 。全国 活鸡 平均价格 20.14 元 / 公斤，比前一周上涨 1.2% ，同比上涨 3.0% ； 白条鸡 平均价格 22.79 元 / 公斤，比前一周上涨 0.1% ，同比上涨 13.6% 。 商品代蛋雏鸡 平均价格 4.25 元 / 只，比前一周上涨 2.4% ，同比上涨 21.1% ； 商品代肉雏鸡 平均价格 4.75 元 / 只，比前一周上涨 4.6% ，同比下降 3.8% 。

牛羊价格。 全国 牛肉 平均价格 84.21 元 / 公斤，比前一周下降 0.4% ，同比上涨 22.8% 。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格 75.79 元 / 公斤，比前一周下降 0.2% ；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格 100.18 元 / 公斤，比前一周下降 0.3% 。全国 羊肉 平均价格 80.95 元 / 公斤，比前一周下降 0.3% ，同比上涨 17.6% 。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格 76.69 元 / 公斤，比前一周下降 0.5% ；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格 88.86 元 / 公斤，比前一周下降 0.8% 。

生鲜乳价格。 内蒙古、河北等 10 个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格 3.77 元 / 公斤，与前一周持平，同比上涨 5.3% 。

饲料价格。 全国 玉米 平均价格 2.12 元 / 公斤，与前一周持平，同比上涨 5.0% 。主产区东北三省玉米平均价格为 1.84 元 / 公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格 2.22 元 / 公斤，比前一周上涨 0.5% 。全国 豆粕 平均价格 3.28 元 / 公斤，与前一周持平，同比上涨 5.8% 。 育肥猪配合饲料 平均价格 3.12 元 / 公斤， 肉鸡配合饲料 平均价格 3.20 元 / 公斤， 蛋鸡配合饲料 平均价格 2.92 元 / 公斤，均与前一周持平，同比分别上涨 4.3% 、 3.6% 和 3.2% 。