白米饭吃出新花样，给金子都不换，再挑食的孩子也能一口气吃完！

哈妹已经教过大家如何煮出，香甜可口、晶莹饱满的白米饭做法，但如何把白米饭吃出新花样？让挑食的孩子也停不下嘴来呢？不妨学学今天这5种白米饭变身饭团的吃法，春季郊游、上班族午餐的首选之一。

饭团是一种极致简单的便当食物，比寿司做法更简单。 捏米饭、配菜 等细节，都是影响饭团是否外部紧实，入口喷香松软的关键。 好的饭团 站的稳，用手拿还不会散掉，拿到手里能感受到紧致饱满 ，咬一口喷香。

今天哈妹教大家的这5款饭团，做法简单，口感也很棒，步骤内容都很详细，喜欢吃饭团的小伙伴跟哈妹学学吧~

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1.培根先切成小条，然后再切小片后备用 （培根可以去超市买到）。

2.芝士先切条，然后再切小片，备用。

3.杏仁切碎，备用

4.黄瓜切片、切丁，放入半勺盐，搅拌均匀腌制出水份，然后将黄瓜水并倒掉。

PS：黄瓜水分含量多，如果不把腌制出的水倒掉的话，饭团容易散，不容易成型，也会影响饭团的口感。

5.开小火，倒入黑白芝麻，小火焙香。

6.锅中倒入油，放入培根片，翻炒均匀，炒至出油金黄 。培根炒出油， 米饭会吸饱培根的油脂香， 饭团的口感才会更好。

7.米饭中倒入芝麻，杏仁，放入脱水的黄瓜，放入培根和芝士片，搅拌均匀。

8.带一次性手套，做饭团，将饭团做成球形，一道美味的培根芝士饭团做好了。 米饭的多少看个人的喜好，家里有小朋友的可以捏小一点，也可以捏成三角形等形状。

菜谱小贴士: 大家可以根据自己的口味在饭团里加其他蔬菜。因为培根，芝士片和黄瓜都是咸的，所以不需要格外加盐。

一款不够，哈妹再教你4款饭团做法，保管你吃了还想吃。

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