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敢开在喜茶对面的小茶坊,却从来不泡茶

柠檬美食  · 公众号  · 美食  · 2017-08-04 16:51

正文


在COCO Park有一座玻璃小茶坊

居然敢大胆开在喜茶对面


神奇的是,它家所有茶都是蒸出来的

招牌就是一款“蒸拿铁”

还有6款冰摇原叶茶,茶底你都想不到

...





这里的茶都不是泡的



它家不泡茶,只蒸茶! 这也是一直坚持的原则,不管冷热,茶都是通过高压蒸汽来萃取的,就像咖啡那样。


每杯茶只蒸一次,放心很快的,10秒就一杯,一首歌的时间都不用~




这家店独有的“蒸拿铁”



从没试过这么喝拿铁, 不含咖啡, 只用蒸出来的茶+纯牛奶 ,可以做冰的,但热的口感会更好哦。


一共有4款拿铁, 松林 是最受欢迎的招牌。待遇很高, 用八仙过海、宋种、高山蜜兰香等10种茶拼配起来的 ,喝起来很清香,重口的不建议选择这一款。


喝它分3步 先吃奶油,再吸一口拿铁,最后混着奶油一起喝 。拿铁分三种甜度,不喜欢太甜的可以选半糖。



超喜欢它家的锡制银色杯,但堂食才有哦。




茶底罕见的冰摇原叶茶



冰摇原茶特别适合现在35°C的夏天,比起奶盖和水果茶,它就是一股清流。店里有6款, 明前龙井、蜜香单从、陈香柑普 ...这些茶底在其他店都很少见到。



一年只能采摘3天的明前龙井

只有在清明节前采摘的茶才能叫明前茶,这时的茶比较嫩,苦涩味更少,所以它特别金贵。深圳这么多家茶饮店,我只在这里喝到了。


建议先用来冰冰脸,再一口下去,瞬间爽到头顶! 21元/杯。


自带减脂技能的蜜香单丛


妹纸来我推荐这款,因为可以减脂减脂减脂啊!喝起来 还带有点蜂蜜的甜味, 但千万不能空腹喝哦~


配上店里的小吃,这个下午茶我觉得OK~推荐招牌 杏鲍菇







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