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一口把抹茶、提拉米苏、果酱、饼干、奶油吃到嘴里是种什么体验?| 好物推荐

果壳  · 公众号  · 科学  · 2019-04-15 22:00

正文

每个月总有那么30几天,所长特别想喝可乐奶茶吃蛋糕,今早,小姐姐就给所长带来一套3盒的盒子蛋糕解馋。其实哪里是给所长解馋啊,所长没吃两口,就来了一群围观群众,强势把所长挤到一边,等所长再次靠近盒子蛋糕时,3盒蛋糕已经被吃光了...光了...光...了...



食材讲究,工艺精良

用料扎实,满满慕斯

3种口味,绝美搭配

现在还有 限时尝鲜优惠,3罐仅售119元!

限时优惠,手慢无!


01

乳酪、豆乳、提拉米苏

/ 经典和网红的碰撞 /


只给所长剩了3个空盒的吃蛋糕群众们意犹未尽地说着好吃好吃,所长抓住一个吃得最多的小姐姐,让她给大家讲讲到底有多好吃。



抹茶双层乳酪蛋糕: 在浓郁抹茶粉的掩盖下,是双层乳酪蛋糕,一层软绵,一层浓滑。芝士的咸醇搭配抹茶的清苦,层层跌宕;乳酪的轻盈细腻与芝士的厚重浓郁,层层惊喜。



抹茶豆乳盒子蛋糕: 这款盒子蛋糕特别适合喜欢小清新味道的朋友,当大豆的醇厚遇上茶的清新,茶清豆醇,细密柔滑,回味悠长。它摒弃传统豆乳的单调,调和抹茶的微苦,甜而不腻,清清爽爽就占领了味蕾。



抹茶提拉米苏: 馥郁醇香,刚入口是香浓的芝士味,再深入是草莓酱的清新,最棒的是还有酥酥脆脆的饼干和梅果,酸甜丰满,浓郁抹茶浆浸入饼干里,浓抹茶的暗香清新悠长,回味无穷。



02

优质的配料和先进的工艺

/ 超高的性价比,不容错过 /


每一款盒子蛋糕都不止一层,制作起来非常麻烦。就拿小姐姐特别喜欢的抹茶双层乳酪蛋糕来说,一层芝士需要 经过 零下80度 急速冷凝,一层芝士则需 145度烘烤, 一冷一热,两种制作方法,才能打造出 绵软滑润和厚重扎实两种口感 ,有层次又有呼应。


(抹茶双层乳酪蛋糕丰富的馅料层数)


抹茶双层乳酪蛋糕只有5层就制作得如此复杂,更别提有 丰富 馅料 的抹茶提拉米苏了。


(抹茶提拉米苏 丰富 馅料层数


每个盒子蛋糕,不仅制作用心,为了保证口味、风味, 食材选择也特别讲究 。就拿抹茶来说,不同于市面大部分抹茶制品使用的普通抹茶,它用的抹茶都是定制的上等抹茶;盒子里的蛋糕80%以上也是慕斯,不像常见的盒子蛋糕里80%是海绵蛋糕。除了用料用心,它重量也扎实,一个盒子蛋糕的重量相当于两个甜品店切片蛋糕,扎扎实实满都是蛋糕。



而且为了保护抹茶,还采用先进的液氮冷冻锁鲜技术,-80℃下2分钟急冻,使保鲜期长达90天,虽成本极高,但使蛋糕盒子在风味、口感、营养价值上比新鲜制作时更佳。


看到这,你是不是和我想的一样,这么一套盒子蛋糕怎么都得小200块钱了吧,万万没想到,它竟然还是 物美价廉的典范,3罐盒子蛋糕才139元!







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