对角线构图比较适用于主体是条状的物品,如长条形盘子或者串串。将食物放在取景框画面里的对角线位置。
形状为圆形的,例如咖啡、披萨、圆盘等可以尝试这种构图方法。让食物置于画面中间。
占画面2/3并不是准确的比例,3/4或者3/5也可以。重点在于给画面留白,不要完全填充满。
这张图也是同理,只拍一半的盘子,让右边上下两个角都留空白。
这种构图方式在正方形图片中同样适用。留白1/2~1/4都可以,根据食物造型以及你的审美来决定。
角度对于拍出食物的食欲非常重要
这3个角度可以应用在很多不同的食物拍摄中
分别是:俯拍、平拍、特写
从食物的正上方垂直向下拍。这个角度较通用,拍西餐时可以表现出很有情调的feel,画面简洁干净。
用在火锅、烤肉、中餐等这些碗碟数量比较多的食物中,则可以拍出一桌丰富大餐的视觉效果。
把相机放在与食物平行的高度,从前后左右任意方向拍摄。用于拍摄层次丰富、有立体感的食物,这个角度可以将食物的分层清晰地体现出来。
在拍食物特写的时候,也可以尝试用这个角度。
拍摄有过程感的食物时,平拍非常必要。这个角度更能体现我们在视觉上所看到的过程。这是其它角度都拍不出来的效果。
如果整体环境和美食不搭,或背景杂乱,这时可以拍局部特写。跟自拍是一个道理~哪边脸好看拍哪边~