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市监总局发布15种酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物执法检验方法

神州绿剑 · 公众号 · 食品安全 · 2025-03-07 16:14

主要观点总结

文章关于市场监管总局发布通知，明确食品中非法添加酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物属有毒有害，并提供15种执法检验方法的事项。

关键观点总结

关键观点1: 食品中非法添加酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物被认定为有毒有害

市场监管总局强调了食品中非法添加这些物质的有害性，并提醒公众关注食品安全问题。

关键观点2: 市场监管总局发布了15种执法检验方法

为了打击非法添加行为，市场监管总局组织检验检测机构制定了针对这些化合物的执法检验方法，并全国各级市场监管部门办理此类案件时使用。

关键观点3: 检验机构可采用上述检验方法对涉案食品进行检验

通知中提到检验检测机构可以采用这些检验方法对涉案食品进行检验，检验结果可以作为案件定性裁量和定罪量刑的参考。

正文

早前消息：专家认定意见！明确食品中非法添加酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物属有毒有害

市场监管总局办公厅关于发布15种酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物执法检验方法的通知

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：

一年以来，总局在组织查办宣称“减肥”功能食品非法添加有毒有害物质案中发现，违法犯罪分子在食品中非法添加的酚汀（酚丁）、酚酞类物质不断变化，为满足案件定性和行刑衔接工作需要，总局组织检验检测机构对已经发现的此类化合物制作了执法检验方法，并组织专家进行了认定。

为便于全国各级市场监管部门办理此类案件，现将《食品中15种酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物的执法检验方法》（见附件）印发给你们，检验检测机构可以采用上述检验方法对涉案食品进行检验，检验结果可以作为案件定性裁量和定罪量刑的参考。

附件：食品中15种酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物的执法检验方法

市场监管总局办公厅

2025年3月5日

来源：国家市场监管总局

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