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痛风/高尿酸病人可以吃海鲜吗？颠覆你的认识！

医学界 · 公众号 · 医学 · 2017-06-24 21:35

正文

指南中建议痛风病人低嘌呤饮食，中嘌呤食物可以少量食用，高嘌呤食物建议不要食用。

作者 | 温岭一院王文龙

来源 | 风湿科普大全

海鲜一直被误解为痛风/高尿酸病人绝对不能吃的食物！

然而，事实并非如此！

指南中建议痛风病人低嘌呤饮食，中嘌呤食物可以少量食用，高嘌呤食物建议不要食用。

并非所有海鲜都是高嘌呤食物，也有低嘌呤、中嘌呤海鲜，因此，痛风/高尿酸病人仍然可以吃海鲜。下面为大家总结一下。

可以放心吃的海鲜

鱼类

虾类

贝壳类

蟹类

综上所述，对于海蜇、海参是可以完全放心吃的海鲜！无论鱼类、虾类、贝壳类和蟹类，都有很多中嘌呤食物。在痛风控制、尿酸达标的情况下，仍然可以少量食用。此外，平时大家认为黑鱼、白鲫鱼等河鲜，却是高嘌呤食物，属于禁食范畴，务必注意！

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