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两分钟内切整个菠萝,这方法太好用!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-03-15 18:02

正文

帮你更快吃到美味菠萝的方法来啦,两分钟内就切好一整个菠萝,真的是简单快手!鲜菠萝切好后时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了~


-- 快速切菠萝攻略--

by 柴禾堆上的香味

-- 用料 --

菠萝 1只 

刀 1把 

纯净盐水 适量 


-- 做法 --

❶ 菠萝去头、尾。

 然后切一刀。(像切西瓜一样)

 然后切第二刀。

 然后切第三刀。(尽量切成等份大小)

 切成菠萝块,去除硬芯。(图中是没有切除硬芯的样子)

 直刀,不要切断、切到底。

 把菠萝块、和菠萝皮片开,尽量贴着皮剖开。

 用纯水冲一下,浸入盐水。

 开动。


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