以全球视角关注粮食短缺问题

英国《金融时报》 西蒙•格里夫斯 莉兹•方斯 费德丽卡•科科 报道

南苏丹部分地区最近宣布遭遇饥荒表明，在欧洲的莴苣和小胡瓜短缺广受媒体关注之际，我们有必要清醒地面对现实。世界其他地区还在继续与极端天气、战争、政权更迭及其他地缘政治冲击造成的持续性食物短缺抗争。

上世纪，大饥荒导致了7000万至8000万人口死亡。1965年前，约6600万人死于在当时的苏联、印度、中国爆发的9场大饥荒，尤其是在毛泽东发动的“大跃进”期间。但在20世纪后半叶，粮食危机更集中地出现在撒哈拉沙漠以南非洲地区；全球65次饥荒中有34次发生在这一地区。

然而，因为有了更好的基础设施、更多国际干预以及转基因作物的利用，单次饥荒的规模已经大幅减小。

除了朝鲜之外，世界其他地区对饥荒的脆弱性几乎已经消失。饥饿仍在南亚造成人口死亡，而拉美在提高粮食安全方面拥有发展中世界最成功的纪录。

然而，问题依然存在。全球约7.95亿人正遭受慢性营养不良，其中7.8亿居于发展中国家。虽然有所改善，但撒哈拉沙漠以南非洲国家取得的进步最少，这些国家超过四分之一的人口仍处于营养不良状态。

委内瑞拉仍深陷一场不断恶化的危机——食物短缺、政治镇压、物价暴涨——即将坠入恶性通胀。民调显示，多数委内瑞拉人认为是这个国家管理不善，导致他们不得不面对日常食物和药品短缺、犯罪率上升和高达三位数的通胀。委内瑞拉几乎一切都需要进口，靠不断萎缩的石油收入支付。

最近，南苏丹部分地区宣布遭遇饥荒，这是6年来全球首个宣布遭遇饥荒的地区。南苏丹政府和联合国报告称，约10万人正面临饥荒，还有100万人处于内战和经济崩溃造成的饥荒的边缘。

包括联合国世界粮食计划署(UN World Food Programme)和联合国儿童基金会(Unicef)在内的援助机构表示，约490万人（超过南苏丹人口的40%）亟需食物。

要从长远角度应对全球失衡，世界银行(World Bank)称，到2050年，全世界需要多生产50%的粮食来养活90亿人口，但气候变化可能使农作物减产25%。世行表示，土地、生物多样性、海洋、森林和其他形式的自然资源正在以前所未有的速度耗尽。

译者/隆祥