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喜欢吃水果的小伙伴都知道
现在水果“农残”问题不容忽视
这让不少人都很受伤
这不,又有一种水果中枪
还是现在这个季节“当红”的!
重点是小编最爱啊
这以后让我怎么下口
除了草莓,还有谁上了黑名单?
菠菜、油桃、苹果、
桃子、芹菜、葡萄、
梨、樱桃、西红柿、
甜椒、土豆。
哪些果蔬比较让人放心?
甜玉米、牛油果、菠萝、
卷心菜、洋葱、冷冻甜豆、
番木瓜、芦笋、芒果、
茄子、蜜瓜、猕猴桃、
哈密瓜、花椰菜、葡萄柚。
市面上的草莓,看起来色彩鲜艳、尘土不染,一点也不脏呀!刚买到手,不等洗就先拿一个吃起来。小编也经常这么干O(∩_∩)O~
然而,从今以后再也不敢了,20种农药,岂是开玩笑的?!
肉眼看不到,并不意味着不存在啊!老老实实洗干净了再吃吧!
但是草莓这么鲜嫩、娇弱,表面粗糙,皮又很薄,一洗就破,怎么办?
去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
将草莓放到带有网眼的容器中,用自来水不断冲洗,因为草莓表皮很娇弱,所以水流要细,流动的水可避免农药残等污物渗入果实中。
3、再用淡盐水浸泡3分钟,别用清洁剂浸泡,会二次污染。
洗草莓尽量避免用手搓揉,冲洗过的草莓用3%~5%淡盐水浸泡3分钟。
注意:不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
盐水泡后,再用清水一冲,去掉盐分,就可以开吃啦!
来源:健康时报
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