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睡前喝牛奶,真的能睡得更香吗?看完发现这么多年白喝了

蝌蚪五线谱  · 公众号  ·  · 2024-12-07 13:01

正文




睡前喝牛奶有助于睡眠?


很多人认为,睡前喝牛奶能安神助眠,说是因为牛奶中含有色氨酸,能够直接或间接促进睡眠。于是,不少人为了有个好睡眠,睡前一定要喝牛奶。

流言分析

作用不大。


牛奶中的确含有一些色氨酸,但含量很低。喝得少助眠作用微乎其微,喝得多会频繁起夜上厕所,影响睡眠质量。




在我们失眠的时候,总能听到这样一句话“喝点牛奶吧,牛奶助眠”,为了改善睡眠状况,很多人都养成了睡前喝牛奶的习惯,希望能让自己睡得更踏实。


但每天睡前都喝一杯牛奶,真的能起到助眠的作用吗?这篇文章我们就来揭秘答案,并且会告诉大家5个真正能助眠的方法。


睡前喝牛奶,能助眠吗?


人们常说,睡前喝一杯牛奶能起到助眠的效果。之所以会有这样的说法,就是因为 牛奶中含有的色氨酸成分,这种成分和睡眠有关。


色氨酸是一种必需氨基酸,人体不能自我合成,广泛存在蛋类、水果、蔬菜和种子等食物中,同时也是睡眠介质血清素(5-羟色胺)和褪黑素的前体。



褪黑素大多数人都很熟悉,它是大脑松果体产生的一种激素,它的分泌受光线影响,天黑时分泌增多,天亮时分泌减少,能够调控人体的生物钟、诱导自然睡眠。而色氨酸在体内可用于合成5-羟色氨酸,并进一步代谢成为褪黑激素,参与睡眠调节。


牛奶中含有色氨酸,理论上可以促进睡眠,但实际上牛奶中的色氨酸含量很少 ,只有42mg/100g,睡前喝一杯200毫升的牛奶也只能摄入84mg色氨酸,这个量是无法产生足够的5-羟色胺和褪黑激素让我们睡得更香的。


相比之下,吃2个鸡蛋摄入的色氨酸是一杯牛奶的近2倍,怎么没听人说吃鸡蛋促进睡眠呢?


常见食物的色氨酸含量

食物名称

色氨酸含量

(mg/100g)

牛奶

42

小麦粉

110

鸡蛋

165

香肠

93

马铃薯

28

奶酪

325

牛肉

230

香蕉

10

大豆

160

面包

140

奇亚籽(干)

440

鸡胸肉

400







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