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桃子营养价值丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸等营养成分,还含有铁、钙、磷、钾、钠等矿物质成分,这些营养成分都能为人体带来很大的帮助。
北京平谷大桃就是你想要的,一大口咬下吸溜一口,这味别提有多美,给我的感觉就是——“之前的桃都!白!吃!了!”
(桃子图片均为手机实拍图,无二次加工)
个顶个漂亮,
高颜值,单果半斤以上;
精选树尖上最大的几颗
,
当日下单,次日凌晨采摘;
味美香甜多汁,鲜红诱人
;
最大程度保鲜
,最快速度到达。
妞们足不出户,吹了空调葛优躺;
最新鲜最地道,
炒鸡好吃的平谷大桃就到家啦!
一不小心,甜丝丝的汁液从嘴角溢出,整个口腔里都充满了新鲜的桃汁。
别提多过瘾~
果肉到底有多甜呢?
咔哧咔哧嚼
,
即使果肉已经完全吞咽下去,那香甜汁水都没有散去。
放在冰箱里冰镇一下,
吃起来的特别有口感;
甜丝丝的,一个字“爽”!
真正的平谷大桃,可不是轻易就能吃到的。
平谷大桃不仅销往国内二十多个省市,而且销往东南亚、西欧十几个国家及港、澳、台地区。
林业部举办的第二届林业名特优新产品博览会上获金奖;
第三届农业产品博览会上获“名牌产品”;
“99昆明世界博览会”上获金奖;
在2001年广州全国果品展评中,被评为“中华名果”。
真是托关系都买不到的。
每年这时候翻山越岭亲自去平谷,才有这口福。吃了好几年了,才敢安利给大家~
最地道的平谷大桃,真真只有在平谷的桃园才能见到,而最最最好吃的平谷大桃只有后北宫村才有。
个头大
,纤纤玉手的我(嘻嘻)
单手不一定能拿住。
每一颗都饱满多汁,皮薄肉多
,而且软度刚好。咬一大口,甜滋滋的汁液从果肉里迸出。
大桃整体呈
鲜红颜色,非常诱人,很爽口很清甜。
比起满大街白呲啦的桃子,这
平谷大桃就是桃界“高富帅,白富美”漂亮到不要不要的~
∆这就是刚摘下纸袋没几天桃子的状态,再过几天就是鲜红色了.
后北宫村地处环境宜人,周边无重工业污染。
每一颗都是果农们
把纸袋一个一个套上,封口用钢丝拧的死死的,一只虫子都进不去
,这样的桃子擦一擦就能直接入口开吃。
本是在家吹空调吃冰棍的时候,结果我们翻山越岭,跋山涉水71公里奔赴平谷后北宫村,从市内出发,一路上由灰霾的天空变成山清秀丽的蔚蓝天空,只为这一口新鲜的大桃。
直到临近后北宫村的桃园,一小阵风都带着桃子的香气。一路上吃货小分队一直在感慨,这里的环境太优美了,还时不时叨咕是否可以小住几日(这个机会当然有了,因为他们要全程监督实地采摘和发货跟踪,哈哈)。
∆这是从半山腰拍摄的桃园画面,那远处隐约可见的一片红房顶就是
北后宫村了
我们来到老岳家(这几年我只吃他家的大桃),
岳长贵83年就跟着“大桃之父”岳长文种桃子
,他们是本家同辈人。经过长年的种植经验积累和技术革新,对于种桃子,他有着自己的独门秘籍,修剪桃树、施肥疏果、套袋等农活干起来得心应手。桃子的品质也是当地最好的。
在后北宫村岳姓达到50%以上,岳长贵人很实在,也很热情好客,在逛桃园的时候,他给我们普及了
摘桃的手法,也是一个技术活
。为了保证桃子品质,摘桃子的时候,不能指尖用力,也不能用蛮劲向下拉。
老岳家方圆百十亩桃园,30多年下来,他种桃种出了自己的独门秘籍,在平谷岳长贵家的大桃种出了自己的特色。
老岳种的桃子超级的好吃。
早在几年前我就问过老岳,这桃是咋种才能出这么好的味?他笑笑道“这是个秘密”。
∆很朴实的老岳(岳长贵)
老岳家的大桃每年都被早早的预定出去(
我就是预定那拨人的其中之一
),到了成熟季,基本没剩啥了,更别说希望可以在路边买到。吃了好几年,真心不错的大桃才安利给大家,为此我也是厚着脸皮多预定了一些给大家。
我们到的时候,老岳已经卖了几批其它品种的
桃子
了,
在园子门口看到有正准备打包的大桃,亲戚帮忙打包准备发货。看见那么多准备发货的桃子,问他怎么不花钱请人呢?
他说:“自己家人干活仔细,认真,能保证桃子的质量。”
而树上这批桃是他整个桃园品种里最极品大桃,
个头大,单手都不一定握得住,颜色鲜红,均匀饱满,皮薄肉多,以往都专供高端渠道,和常年预定的老户主
,不到半个月都抢光了~
炒鸡好吃的极品桃是果农们俗称的
“飞机桃”
,一听这名
就是尖货,一棵树上只有10%左右的桃子能达标
,整个桃园能采摘出千把来箱就不错了。
逛桃园的时候,老岳就随手一人摘了一个,擦了擦,我们就这样先尝了个鲜。
平谷的桃个头大,
还那么好吃,这跟当地的气候环境都分不开的。
后北宫自然环境:
土地多为谷中平原,以种植大桃为主,面积5000亩,大桃运销全国各地及东南亚地区,
有“天下大桃第一村”之称。
土壤为洪积冲积物褐土性土,地下水资源为山地基岩裂隙水中等富水区,西峪水库东干渠流经村域。
后北宫村正好在半山腰上,雨水再多,也不会发生涝灾。这里年平均日照百分率为58%,阳光充足,昼夜温差大,桃子口感更甜。
神水灌溉:
水源深度为地下200多米,
井水干净无污染,而且水质好,有神水之称。结出来的桃子,香甜汁水足
。
气候呵护:
平谷县绵延百余公里的山前暖带非常适合果品生产,日照充分,昼夜温差大,平均日照率为58%,有效形成了大桃糖分和养分的积累。
土壤有营养:
平谷平原属于微酸性沙质透气性土壤,桃根呼吸顺畅。周围群山储藏着大量富钾火山岩,不仅适合大桃生长,而且为桃的生长提供了大量的微量元素,
结出的果子也就又多汁又香甜。
绿色无污染:
这里大桃
严格按照标准化技术规程要求培养,绿色无污染,无公害,大而饱满,吃到嘴里都是纯粹的桃子味。
∆看,绿茵茵桃林~
2006年4月,还被国家质检总局认定为
国家地理标志保护产品,成为北京少有的地标产品之一!
后北宫的桃子几乎
不需要挑拣
,对于我来说,只要能吃到的,
都是个顶个的好品质。
后北宫是“天下大桃第一村”,也是平谷大桃的发源地,从上世纪70年代就开始种植大桃。这里种出的桃子大而饱满,甜又多汁,一上市就得到大家的喜爱,周边村子都来效仿,
平谷才成为“天下大桃第一镇”。
从我变成吃货起,哪
的大桃的不管是在个头还是口感上,都比不上后北宫的桃。