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工匠精神:德国制造业强大的秘诀

人大经济论坛  · 公众号  · 财经  · 2019-11-19 20:31

正文

编者按

之前我们推送过 大变局:我们能否从以英美为师,转向与德日同行? ,在这篇文章中,北京师范大学经管学院副教授赵向阳提出,近些年来,我国以英美为师,全面学习和建立市场经济,成为“世界工厂”。但在中美贸易摩擦背景下,提倡我国应从以英美为师,转向与德日同行。德国和日本的制造业世界闻名,德国制造业之所以长盛不衰、“日本马桶盖”之所以走俏,与它们的背后的工匠精神有关,那么如何加快我国实体经济转型升级,摆脱经济“脱实向虚”的问题,相信大家看完这篇文章,能够从德国强大的制造业中获得一些启示。




在一次记者招待会上,一位外国记者问西门子总裁: “为什么区区8000万人口的德国,竟然会有2300多个世界名牌?”


对方回答:德国的工匠精神会对每个生产细节非常重视,他们承担着生产顶级产品的职责,和良好的售后服务,所以德国涌现出奔驰、宝马、奥迪、阿迪达斯……


那位记者反问他:“企业的最终目标不就是利润的最大化吗?管它什么义务呢?”


西门子总裁回答道:


“不,那是英美的经济学,我们德国人有自己的经济学。我们德国人的经济学就追求两点:一、生产过程的和谐与安全;二、高科技产品的实用性。这才是企业生产的灵魂,而不是什么利润的最大化。


企业运作不仅仅是为了经济利益,事实上,遵守企业道德、精益求精制造产品,更是我们德国企业与生俱来的天职和义务!


01.

别说做企业,就是解决生活中一些鸡毛蒜皮的小事,德国人也能用各种巧夺天工的机械玩出花样:


食物削皮


清理秋冬落叶,发明真空吸叶器


为快速插秧,发明了自动插秧机,省时省力


为修剪园艺,发明绿篱自动修剪机


铺田间地是这样子的


德国人追求的除了外形科幻、技术先进之外,更追求绝对高品质。 人家1928年产的摩托车只要坚持保养,近百年后还能打着火。



有一张关于德国建筑物的照片,名叫“不变的德国”,展现的是二战以后德国人修的房子,完全是中世纪式晚期巴洛克时代和洛可可时代的风格。


德国建造的居民住房120年也不会倒,但是二战结束后,德国几乎所有的城市都成了一片废墟,那些古老的房子基本上都被战火摧毁,德国人非常心疼,因为德国人就是喜欢自己的文化。


怎么办?


德国人把当年的照片找出来,把当年的设计图找出来,一定要按原样一座座地重修起来。今天你跑到德国去看,大多数城市都没有什么现代建筑,几乎全是巴洛克、洛可可时代的风格。


德国有座王家歌剧院在二战中被美国飞机全部炸毁,德国人心疼得不得了,那座歌剧院是过去建了200年才建好的,结果毁于一旦。怎么办?


二战后德国人就把这片废墟圈起来,搞了一批科学家、文化学家、考古学家、建筑师、技术工人,大约上百号人,花了35年时间,把这堆破砖烂瓦又重新装回去了。


联合国科教文组织的人说,“这个行动本身就属于世界文化遗产”。


正是由于德国热爱、尊重自己的文化到了如此地步,所以才叫“不变的德国”。


德国的经济发展不靠房地产市场,所以一位德国建筑师很难拿到一个建筑项目,好不容易中了标,就一定会精心设计,一定要把它搞成一个艺术精品,一定要让它流芳百世。


因此,在德国,你永远也看不到有两座建筑物会是一样的。


02.

全球范围内,“德国制造”优势并不在价格上。你跟日本人可以谈价格,但你跟德国人谈价格,一刀都砍不下来。


德国人甚至不承认有“物美价廉”这回事。


“德国制造”的优势在于它的质量,它解决问题的专有技术,它优秀的售后服务。德国企业发展的一般产品都是具有世界领先水平、高难度,别国一时无法制造出来 的产品。


德国30%以上的出口商品,在国际市场上都是没有竞争对手的独家产品。


德国人生产的工业制造品,大到挖地铁的掘进机,小到文秘工作中的订书机,从 质量上讲都是世界第一。


德国所有供3岁以下儿童食用的产品不得含有任何人工添加剂,必须是天然的;所有奶粉被列为药品监管;所有母婴产品只允许在药店出售,不允许在超市出售;所有巧克力都被规定要使用天然可可脂作为原料加工生产;所有保健护肤品牌都必须要有自己的实验室和植物种植园,以保证取材于天然有机品质。


德国人生产的非工业用途的化学产品,例如清洁剂、洗手液、洗洁精,除了有清洁杀菌的功效以外,绝大多数采用了生物降解技术,也就是靠微生物分解其中的化学成份,来将化学对人体的伤害减少到最小程度。


德国人生产的滤水壶,既能过滤无机有害物,也能过滤有机有害物,并富含镁元素。经过德国滤水壶过滤后的水,是微微带甜味的。


德国锅具具有天然抗菌和耐高温性质,既能节能环保,导热效果又极佳,以至人们说,“使用这种德国锅具,一根蜡烛就能弄一顿美味佳肴。”


德国人生产的煨汤用的锅,完全是钢铁铸造的,沉重得连男人都有点端不动,那锅盖内侧有奇特的花纹,我问一位德国的销售商:“搞这些花纹干嘛?”


他说:“它盖上去后,水蒸气就能上下自然循环,不易烧干,这是一种技术。”德国的锅具,盖上去个个严丝合缝,说三分钟开锅就三分钟开锅,能为你省下不少煤气费。


德国人生产的一口锅,可以用上100年,因此很多德国人用的都是奶奶传下来的锅。对德国人来说,任何一样厨具,一辈子只需要买一次,不需要买第二次,因为你一辈子也用不坏它。


我也曾问过一位德国的企业家,为什么德国的产品动不动就“能用100年”呢?


他这样回答道:







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