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从品类管理到数智化运营,化妆品门店经营有了新解法!

美妆网  · 公众号  ·  · 2025-02-27 19:19

正文

作者/陈金艳

编辑 /龙   菲


2月26-27日,吉艾知妆优普UP CLUB全国大会于安徽合肥盛大召开,超300位来自全国各地的门店老板、店长代表、营运经理踊跃参会。 本次活动聚焦 “品类管理迈向数智化运营” 这一核心议题,向与会人员分享了数智化运营的最新实操经验及成果,为化妆品门店经营提效提供了新的方法和路径。





01

从品类管理向数智化运营进阶

重构化妆品门店竞争力


当下化妆品行业市场竞争激烈,过往“躺”着都能挣钱的时代已经过去。线下化妆品门店也面临着消费疲软、客流量下降,以及线上电商渠道冲击等多重挑战。门店老板们普遍反映“现在的生意越来越难做了”。


吉艾知妆优普创始人谢谦表示, 过往的品类管理模式已难以适应当下复杂的市场环境,门店对后台系统要求的提升也倒逼知妆优普进一步升级。为此,2019年知妆优普在成都成立了消费者研究中心,从品类管理走向数智化运营;并于去年12月开始,对所有大数据模型进行了数智化集成,将靶向回归到坪效上。通过干扰门店50-70个“骨架商品”条码,带动其他商品的销售,提升店铺整体的盈利能力。他也强调,数智化运营并非凭空产生的概念,而是在品类管理的深厚数据积淀上做出的升级。

吉艾知妆优普创始人谢谦

成都逻辑蓝图联合创始人郭子豪也指出, 从“品类管理”迈向“数智化运营”,是知妆优普当下做的一个最大的转型。我们将不再为零售管理“教学”,而是作为大家零售管理的“助手”,通过数智化运营,让门店管理决策变得更加简单、科学、精准。

成都逻辑蓝图联合创始人郭子豪


02

短期快速见效

长期具有增长韧性


数智化运营在实际应用中的效果究竟如何?


截至目前,已有36家CS零售企业报名参与了骨架商品数智化运营的试点工作。数据显示,在同样的区域、环境和时间内,参与企业的销售额与销量增长情况都略优于未参与的企业。值得一提的是,参与的36家企业虽只做到部分落地但仍收获了一定成效。



知妆优普还选择了两家小规模企业进行试点。第一家企业只有一个单店,经过18天运营,动渗目标达成32%,1月销售额同比增长118%,春节销售额同比增长33.67%。第二家企业有四家门店,经过31天运营,动渗目标达成60%,1月销售额同比增长33.74%,春节销售额同比增长15.42%。

总的来看,参与数智化运营的企业不仅在短期内取得了显著收益,而且这种增长还具有长尾效应,对门店的长期经营意义重大。另外,对于没有管理团队的小规模企业同样有效。

山东吉艾专营商张龙分享道, 知妆优普筛选出的TOP50商品条码,使其今年1月-2月的业绩同比去年实现了翻倍增长,日均客单增长了14单。 建伊采营运经理陈南治指出, 今年1-2月,其TOP50商品销量同比增长27%,业绩同比增长7.7%。 山东小乔知妆门店老板洪青也表示, TOP50商品条码使其门店的平均客单价从70多涨到了117元。

这些案例充分证明,在门店终端,数智化运营对业绩增长的推动作用十分显著。



03

实战教学

备战防晒销售旺季


为了帮助门店老板们提前抢占即将到来的防晒消费旺季,会上,谢谦深入剖析了防晒乳、防晒霜、防晒喷雾三个品种的运营节奏。他指出,不同季节、不同地区对防晒产品的需求存在差异,企业需要根据这些差异制定针对性的运营策略。


他还强调,防晒产品与其他品类的商品存在着紧密的关联,例如晒后修复产品、美白产品等。企业可以通过挖掘这些关联价值,开展联合营销活动,提高产品的附加值和销售量。

针对防晒&晒后修复3-5月的数智化运营执行, 吉艾知妆优普首席教练霍载永给出了具体的实操方法。 在商品组织上,要严格选择具有安全和有效成分的商品,比如吉艾的矿元精华水。在陈列和柜台语言方面,可进行关联陈列,如摆放防晒与晒伤急救产品,便于消费者发现并购买相关商品。

吉艾知妆优普首席教练霍载永

在产品培训上,要确保员工深入了解产品的功效、使用方法和适用肤质,能够为消费者提供专业的建议。在KPI设定上,他建议只设定体验指标(如消费者的满意度、产品的复购率等),而非成交指标,避免给员工过多销售压力。最后,要定期评估陈列效果和销量变化,验证方法的有效性,并据此调整策略。



04

长期主义思维

提供有价值的陪伴


在会议间隙,中国美妆网对5位与知妆优普合作了多年的老客户进行了采访。 从他们的分享中,我们能切实感受到知妆优普“为客户提供有价值的陪伴” 这一理念在实际合作中的深度应用。


云南左旋律门店老板张梓慈回忆道, 早期门店运营依赖经验决策,市场流行什么就跟风卖什么,缺乏科学系统的方法,导致商品结构混乱,客户粘性较低。 而与知妆优普合作后,这一情况发生了显著改变。 其提供的优质产品与专业的品类管理服务,为门店发展注入了强劲动力,旗下10家门店业绩连年实现了不同程度的增长,逐步走上良性发展的轨道。 这与知妆优普的长期陪伴与支持息息相关。


安徽竞秀门店老板杨秀也有着相似的经历。 电商冲击下,2014年其门店业绩开始下滑。 在知妆优普的赋能下,杨秀重新梳理商品条码,优化了产品结构。 这一举措立竿见影,门店业绩当年就增长了20%-30%。 她表示,知妆优普的长期陪伴,不仅帮助门店渡过难关,更给她带来了新的经营思路。


内蒙旭日门店老板张翠萍也表示, 2023年正式与知妆优普合作后,门店业绩同比增长超20%。 在与知妆优普的长期合作中,其通过监控门店的关键数据(如客流量、坪效和客单价等),不断优化经营策略,门店业绩实现长线增长。


内蒙北方日化门店营运经理宋静宇也指出, 近年来在知妆优普的指导下,门店数量不断扩张,在当地的市占率和渗透率大幅提升。 今年,他也期待通过与知妆优普的合作提升门店的经营效率,以效率提升效益,形成良性闭环。


贵州周小周门店营运经理朱青青则透露, 目前门店吉艾产品的销售额占比为 10%-14%,金额贡献较为稳定。 旗下门店也在试行“骨架性商品数智化运营”,部分门店初见成效,业绩增长显著且稳定。 未来,她将继续深化与知妆优普的合作,通过数据驱动决策,推动商品与服务的精细化运营,实现业绩的自然增长。


可以看出,知妆优普为客户提供的价值不仅在于当下的业绩提升,更在于长期的运营指导与陪伴,这也是其深受客户信任的重要原因。









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