图片: 黄仔 | 撰稿: 葡萄
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嗨，大家早上好呀！我是葡萄~
最近天气逐渐变暖，冷饮卷土重来，
气泡水也是越来越火
，配上「呲」的一声，就咕咕下肚了。
气泡水可不是现在才火，早几年就
凭借绵密的气泡和「0糖0卡」的标签，一跃成为饮品界的顶流
。
葡萄在网上就经常刷到网友们争相分享
「用气泡水替代奶茶」「餐前喝一杯抑制食欲」
的帖子，甚至有人将其奉为
「减肥伴侣」
。
在小红书搜索「气泡水减肥」，相关笔记超过6万条。
博主们宣称「喝气泡水能加速代谢」「饭前喝一杯减少饭量、抑制食欲」，这满满的功效感和高颜值并存，确实打动了不少有减肥需求的网友。
然而，
气泡水的健康光环是否经得起推敲呢？高颜值、饱腹感的背后，又隐藏着哪些风险？
今天葡萄就带大家一起揭秘！
首先，气泡水并非单一概念。气泡水，通常意义上指饮料中含有天然的、人工技术注入或合成二氧化碳的饮品，可
分为天然气泡水和人工气泡水
。
天然气泡水：
自然形成于含有二氧化碳的地下水或泉水中，气泡来源于天然地质活动。
人工气泡水：
通过加压技术手段向水中注入二氧化碳，是目前市面上的主流。其中，
同时添加二氧化碳和碳酸氢钠（小苏打）的就属于苏打气泡水
，也是人工气泡水的一种，口感略带咸涩，部分产品为改善风味会加入代糖或香料。
还有我们平时喝的某某森林等，也属于人工气泡水。
那有朋友就要问了，
气泡水和碳酸饮料又有什么区别呢
？
诶！气泡水和碳酸饮料虽然都含有二氧化碳气体，可以带来「气泡」的口感，但它俩
可不是一个东西
哦！
气泡水的主要成分是水和二氧化碳
，大部分都不含糖、甜味剂、色素或防腐剂（当然个别产品除外哈），而
碳酸饮料的主要成分是水、二氧化碳、糖/人工甜味剂、调味剂
（香精、酸度调节剂），并且还可能含有磷酸、咖啡因等添加剂。
看到这里，是不是就明白啦。所以，如果非要追求气泡口感，只能选一个的话，还是建议选择气泡水哦！
要说网上那么多「气泡水减肥」的帖子，也不全是空穴来风。
今年1月份，一项名为《Can carbonated water support weight loss?》的研究发表在《英国医学杂志营养预防与健康》上。
研究人员解释了气泡水如何能够帮助减肥：
气泡水可以加速消化，有助于降低血糖水平。
二氧化碳被释放到血液中，红细胞中的一种酶将其转化为碳酸氢盐。这种转化提高了这些细胞内的pH值，使身体更有效地利用葡萄糖，
增加细胞对葡萄糖的吸收
来帮助减肥，但其
效果很小
。
气泡水中的碳酸化作用比其他液体更能通过增加胃胀来增加饱腹感，这可能有助于降低食欲。
总结下来就是：
对减肥有用，但很小很小！
它的作用
远比不上控制饮食和运动来的有效
。
因为
这种饱腹感通常是短暂的
，等喝下去的气都消失之后，可能会刺激你吃得更多。
所以，对于大多数人来说，
仍然需要合理饮食，经常锻炼来实现减肥目的
，建议可以吃富含瘦蛋白、纤维的食物，这些食物有助于维持更长时间的饱腹感。压力管理和良好的睡眠也是至关重要的。
并且，经常喝气泡水，还暗含着一些潜在的健康风险。
当然是因为，经常喝气泡水，可能会给我们的身体带来一些负面影响：
