第4期水果市场行情

苹果基本面交流 · 公众号 · · 2021-04-14 16:09

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内容摘要： 近期受春季水果相继上市影响，苹果、梨等传统水果销售较清明节前放缓，销售价格小幅波动，均在合理范围内。具体情况如下：

苹果（红富士80 mm二级以上）

据中国果品流通协会果品价格监测数据显示， 3 月以来全国苹果平均批发价格相对平稳， 3 月苹果批发均价为 7.53 元 / 公斤（表 1 ），同比增加 0.46% 。 4 月 9 日，全国平均批发价格 7.58 元 / 公斤，环比上升 0.13% ，较去年同期上升 2.29% 。

图 1 全国苹果市场价格走势

从销售进度来看，三月份各地加快出货速度，但大部分主产区销售进度慢于去年同期，走货慢，清明节假日带动效果不明显。 山东省 整体走货较慢，其中烟台市出库量 40% ，与去年相比基本持平；威海市出库量接近 40% ； 陕西省 延安市出库量约 55% 以上，销售进度较 2019 产季慢 5% ，较 2018 产季慢 24% ，较 2017 产季同期慢 10% 。其中洛川县出库量 50% 以上，宝塔区出库量 80% ，走货速度相比去年较慢。白水县出库量 60% 左右，销售进度慢于去年同期。凤翔县目前库存仍有 20% 左右，销售进度缓慢； 甘肃省 平凉市出库量接近 70% ，由于苹果销售价格同比下降 10% 左右，走货相对较快，庆阳市镇原县出库量约 60% ，合水县出库量 70% 以上，销售进度与往年持平，天水市出库量 85% 以上，走货速度明显慢于去年同期，果农果商等已开始顺价销售。 山西省 万荣县出库量 60% 左右，剩余约 12 万吨；临猗县出库量 66% ；芮城出库量 52% ；吉县出库量 1/3 以上，走货缓慢。 河南省 三门峡市陕州区、灵宝市苹果销售基本结束。河北省、新疆等主产区销售结束。

鲜梨

据中国果品流通协会果品价格监测数据显示， 4 月 9 日，全国批发市场黄冠梨（ 250g 以上）批发均价 7.94 元 / 公斤，环比下降 3.64% ；鸭梨（ 225g 以上）批发均价 6.34 元 / 公斤，环比上升 0.32% ；雪花梨（ 300g 以上）批发均价 5.57 元 / 公斤，环比下降 7.01% ；酥梨（南方 200g 以上，北方 250g 以上）批发均价 4.44 元 / 公斤，环比下降 3.90% ；库尔勒香梨（ 110g 以上）的批发均价 8.84 元 / 公斤，环比上升 0.34% 。

图 2 全国鲜梨批发价格走势

注：库尔勒香梨市场价格由中国果品流通协会和新疆库尔勒香梨协会联合发布。

从销售进度来看，全国梨主产区销售进度稍慢，清明带动效应不明显， 河北省 作为主要产区，销售进度较往年慢，其中赵县销售 50% 左右，后期销售有一定压力；辛集销售 90% 以上；晋州销售 55% 左右；泊头销售 90% 左右，后期销售压力不大。

新疆香梨已销售 86% 左右，库存剩余 14% ，约 12.5 万吨，其中阿克苏地区剩余 7% 左右，约 3 万吨；巴卅库尔勒地区剩余 23% ，约 9.5 万吨。陕西蒲城销售 50% 左右，整体销售进度偏慢。河南宁陵销售 80% 左右，销售进度缓慢。安徽砀山库存剩余37 %左右。山西祁县销售 25% 左右，进度慢于上年。

柑橘类

据中国果品流通协会果品价格监测数据显示， 4 月 9 日，蜜橘（ 50-70mm ）批发均价为 5.04 元 / 公斤，环比下降 8.36% ，同比上升 10.77% 。脐橙（纽荷尔

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