奶茶,是生活中的快乐水。是大街小巷常见的饮品之一,
城市的街头、电影院、咖啡厅、商场……
随处可见捧着奶茶的年轻人。
冬日第一杯奶茶,2020年最后一杯,2021新年第一杯……
生活中有无数的理由,值得喝一杯,奶茶。
一杯奶茶,再苦的打工生活也微甜。
然而西外君看了这样一则新闻,手中的奶茶不香了。
乔楚是长沙的一名初中教师,今年22岁。
在忙碌的工作之余,
乔楚
总喜欢喝一杯奶茶来缓解心情,每天至少喝一杯。
不久前的一天上午,乔楚正给学生上课的时候,突然觉得胃有点不舒服,并且隐隐作痛。
于是就自行服用了“吗丁啉”、“奥美拉唑”等治疗肠胃的药物。
结果疼痛感不仅没有消失,还来得越发强烈了。
直到午休结束,同事发现乔楚已经
昏迷不醒,还伴有小便失禁的症状
,赶紧拨打120,将她送去了医院。
医院诊断结果为“糖尿病酮症酸中毒”,这是糖尿病的一种急性并发症,必须立即抢救,在抽血时发现
血液居然呈乳白色
,且含糖量超高,几乎相当于“甜饮”。
经过医院的抢救治疗后,
乔楚
终于脱离危险,虽然死里逃生,但她将终身与胰岛素相伴。
当得知这场劫难,竟是源于自己每天一杯的奶茶时,
乔楚
悔恨不已。
她才22岁,如花一般的年龄,未来还有无限的可能,可如今想起往后的漫长人生,每天必打的胰岛素,各种并发症如影随形,实在是令人唏嘘不已。
奶茶虽然好喝,但可千万不要贪杯!
2020年7月,同样有位年轻人喝奶茶把自己喝进了ICU。
他叫小海,才18岁,他的手指关节已经肿大变形,脚也肿得无法正常行走。医生诊断说这是“痛风急性发作”。
而导致小海得这病的罪魁祸首,也是奶茶。
根据患者小海的说法,他每两天就喝一次奶茶,有时候还一天喝一杯。
2020年5月份,宁波一个29岁的小伙子,也因为喝奶茶被送进了ICU。
这名小伙子以前还是一个运动爱好者,经常锻炼,身体素质不算差。
由于疫情原因,他半年没有出门,每天在家把奶茶当白开水喝。
半年的时间,暴涨了90斤。
再看看网友的留言,各种异样状况不在少数。
除了喝奶茶
得糖尿病
的,还有人表示喝了奶茶后会
呕吐
,还有
心慌气短
的,更有人表示自己晚上喝了一杯奶茶后一夜
失眠到凌晨,全身冒冷汗,差点猝死
,从此不敢碰任何奶茶了。
西外君曾经听过一个段子说“奶是健康的,茶是健康的,所以奶茶也是健康的”。
看完上面这些例子,
你还觉得
奶茶就是“奶”加“茶
”这么简单的吗?
首先吗,奶茶含糖量极高
。
即便是低糖、无糖、去糖的奶茶,也都含有糖分。
无糖只是不额外加糖,但奶茶本身已经加了各种添加剂和甜蜜素,所以即使声称无糖也同样含糖。
研究表明,成年人每天糖分的摄入不建议超过50克,应控制在25克以下。
然而,一杯无糖奶茶的含糖量就已经超过了25g,更不用说其他半糖、全糖的奶茶。
其次,奶茶不一定有“奶”。
上海消协曾做过抽查,检测结果发现:奶茶中的蛋白质含量普遍不足,而
反式脂肪酸
普遍超标。
这个检查结果意思就是你喝的奶茶没有一滴奶。
很多奶茶商家会使用
“奶精”
来替代牛奶,从而实现比牛奶更浓郁的奶香味儿。
“奶精”可以让一杯白水变得奶香四溢,且比牛奶的成本低很多,是不少奶茶商家的首选。
这种“奶精”非但不具有纯天然奶油的营养,还不容易被人体消化,极易造成肥胖,且会变成变成反式脂肪酸,危害人的身体健康。
研究表明,反式脂肪酸对人体健康非常不利,每增加2%,人们患心脑血管疾病的风险就会上升25%。
而这种危害健康的奶精导致的过度肥胖影响的可不仅仅是外表,还有内分泌失调、甚至不孕不育。
可能有人会说:“离开剂量谈毒性都是耍流氓。”
好的,西外君给大家算算帐:
世界卫生组织2003年建议反式脂肪的每天供能比应低于1%,按照成人每天需要8400千焦的能量基础值来换算的话,大约相当于每天摄入量不超过2.2克的反式脂肪酸。
300ml的用牛奶做出的奶茶里面含有的反式脂肪酸为0.15g。如果是奶精为原料制作的含量大约在0.5g-2.7g之间。
如果喝奶精做的奶茶,恐怕你喝一杯300ml的小杯奶茶就已经超出每日2.2g的上限了。
并且,300ml的奶茶很少见,基本都是大杯、超大杯……
说了这么多,西外君也不是想劝大家把奶茶彻底戒掉,就是想说:
少喝,凡事都有个度。
每天一杯、出门奶茶不离手的小伙伴们还是要多注意。过度喝奶茶,真是的危害健康。
这奶茶也不是什么必需品,没必要像一日三餐一样每天都想到它。
嘴瘾是过了,健康没了,亏不亏?
而且,喝多了还
发胖、发胖、发月半
……
奶茶
有两种基本说法,
milk tea
和
bubble tea
。
milk tea
是"奶茶"的直译,就是牛奶和茶混合在一起的饮品。
但是在英文语境中,它不但包括了我们喝的中式奶茶,还包括了印度奶茶、泰国奶茶、中东奶茶等等,在指代上稍微有些笼统,并不能特指中式奶茶。
而且对于大家常说的珍珠奶茶,表述就不大准确了。
这时候我们就可以用
bubble tea
来表述,经常被叫做
"Boba"奶茶
,其实它的英文发音就是中文
波霸奶茶
音译过来哒。
例句:
Bubble tea brings a lot of sweet excitement to our taste buds but it is also very harmful to health.
珍珠奶茶在给人们的味蕾带来甜美刺激的同时也给人的健康带来隐患。
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