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水蒸蛋吃厌了？试试这款口感更丝滑的牛奶蒸蛋

FitTime睿健时代 · 公众号 · 健身 · 2016-12-08 16:15

正文

牛奶蒸蛋

（作者FitTime App&微博：@RARB孙小猪）

水蒸蛋吃厌了？试试把水换成牛奶，补充蛋白质的同视口感也更丝滑，是早餐或点心的不错选择。

原料

鸡蛋，牛奶，盐，配料（青豆、玉米、胡萝卜、虾等，可按自己喜好添加）。

做法

1.鸡蛋+牛奶，撒少许盐，搅拌均匀；

2.用滤网过滤蛋液，倒入碗中，再将碗中少许浮沫捞起；

3.为了成品表面光滑，盖上保鲜膜；

4.上锅蒸20分钟；

5.打开保鲜膜放入配料，再包上蒸3分钟，就完工啦！

-其他美味食谱推荐-

▼

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