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用超市塑料袋装这3种东西,会增加致癌风险

诺辉  · 公众号  ·  · 2025-02-11 11:00

正文

超市一般会提供免费的塑料袋,用于满足顾客们盛装食品的需求。很多人购物的时候习惯多拿上几个,带回家装东西。

虽然这些塑料袋用着很方便,但还是不推荐大家过多使用。

早在2017年的10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构就已经将聚乙烯(简称PE)列在3类致癌物清单中。而超市里的塑料袋就是以PE为原材料制作的。

另有研究表明, 这些从购物袋等物品上脱落的微塑料,可以通过肺部或肠道进入人类的身体,其堆积可能与心脏病、痴呆症和多种癌症有关

此前牛津大学的研究人员也得出结论,微塑料使致命超级细菌的传播速度增加了200倍。

1950年至2019年间,全球已生产出约 90亿公吨 塑料,用于制造一次性包装、食品容器、儿童玩具、服装和草坪家具等各种物品。
01
这3种东西
不适合装塑料袋

总的来说, 正常的一次性使用对人体没有危害,但长期反复使用这种塑料袋就不合适了 ,另外也不建议用来装以下3种食物:

1.不适合用于装热食。 因为其耐热性较差,如用来装刚出锅的馒头、粥等,塑料中的致癌物质便会大量析出进而污染食品,对人体伤害巨大。

2.不适合用于盛装冷冻肉类。 若长期将肉类放在塑料袋里保存甚至直接冷冻,很有可能导致塑料袋和肉粘连在一起,解冻后仍然会有塑料碎片残留在肉中,食用后对人体造成危害。

3.不适合盛装油、醋、酒等脂溶性溶液和高温肉类。 PE材质接触到油脂后便会开始分解,有害物质就会析出并进入食品中。

02
3个办法,帮你降低风险

1.最好使用可重复利用的购物袋,并避免购买包装过度的食品。 如果需要用一次性塑料袋,用完就扔了吧,别用超市塑料袋装肉塞进冰箱。

2.采购和加工食品(特别是海鲜)时,注意去除内脏 。避免摄入沉积的微塑料。

3.选大包装零食: 食品每单位质量的接触面积越大,包装袋里的化学物质进到食品中的风险越大。

通常小包装单位质量的接触面积更大,建议在没有特殊需求的情况下,优先选用大包装产品。

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1.科普中国.超市里的免费塑料袋,别再带回家了!!!2023年07月20日

2.https://www.msn.com/en-sg/news/other/shopping-bag-plastic-blamed-for-rise-of-deadly-superbugs/ar-AA1xrvwb

3.丁香生活研究.家家户户都有的6种塑料制品,劝你别再乱用了2024年08月30日

4.https://www.sciencealert.com/microplastics-could-accumulate-in-our-brains-more-than-in-kidneys-and-livers

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