鱼油抗衰实锤了！Nature子刊：每日1克延缓生物时钟老化

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朋友们，最近有一篇发表在《自然》（Nature）子刊《自然·衰老》上的研究引起了营养界广泛的讨论，我熟知的营养健康圈的博主们也都在说它，我看了也很想给大家分享一下。

这个研究说了什么呢？

如果用那种只管吸引眼球的自媒体标题来概括，大概是这个画风：

“最新研究引爆抗衰圈：鱼油真的能抗衰！”

“维生素D、鱼油和简单居家运动三管齐下，竟能‘逆转’DNA年龄！”

“实验数据揭示：坚持3年，衰老速度最高减缓近4个月！”

“打工人触手可及的抗衰方案！”

发表在 顶级期刊子刊 ，扣着当下大家非常关注的 抗衰老话题 ，又涉及非常火的保健品，确实很难不关注。

这项研究聚焦在补充 维生素D、omega-3脂肪酸 和 居家力量训练 这3个因素对老年人生物学衰老的影响，研究的样本共包括 777位70岁以上老年人 。

得出的结论是:

那么这个减缓生物年龄衰老，具体是怎么测算的呢？

当我们用 “30岁的人，60岁的心脏”“脆皮大学生” 之类的话来调侃年纪轻轻身体差的人时，就已经暗含了我们也知道，有时侯健康状况和身份证上年龄并不完全相符。

这种差距确实存在，所以在衰老研究方面，科学家使用 “生物年龄” 的概念，从分子水平评估衰老程度，建立一套更贴切的“衰老时钟”（表观遗传学时钟）。

这种“衰老时钟”不断升级换代：

这项研究重点采用了 第二代 的3个时钟指标 （PhenoAge、GrimAge、GrimAge2） 和 第三代 的1个时钟指标 （DunedinPACE） ，对比了研究对象在3年的干预下这些指标的变化。

这些年风头正盛的Omega-3脂肪酸 （包括我们熟悉的EPA、DHA等） ，这下真的可以扯着嗓子喊一句： 我，真的能“抗衰”了！ （提醒，如果是真的产品这么宣传很可能是违法的）

研究发现，持续3年每天补充Omega-3脂肪酸，让4个“衰老时钟”里的 3个都出现了显著倒退 。

研究中具体的服用剂量是 每天1克 的Omega-3脂肪酸胶囊，其中包含 330毫克EPA 和 660毫克来自藻类的DHA 。

尽管数据看起来不大，但这代表着从 分子层面实锤 了Omega-3脂肪酸的减缓生物衰老作用。

研究还发现了一些组合效果：

其中补充维生素D的具体剂量是 每天2000 IU ，而居家力量训练的标准是 每周3次、每次30分钟 。

大家都听说过“挨饿”能够抗衰老的理论了吧？那么两者相比，效果有什么差异呢？

对于一般人来说，吃补充剂以及一周3次的居家力量训练，可能比持续的热量限制 更好坚持 。

作者也指出了研究的一些局限：

首先，“生物年龄”并没有什么金标准，这个研究只是应用了目前该领域最先进的“衰老时钟”们，并且测量了多个指标，但这也不能说就真实展现衰老进度图的全景了。

再者，研究只对比了3年前后的变化，无法预测更长期限的效果。

另外，研究对象是相对比较健康且活跃的70岁老人，结果仅代表他们身上的效果。比如也有很新的荟萃分析发现补充维生素D后，全因死亡风险降低，这可能因为其中包含的研究对象本身就是心血管风险高的个体 [3] 。

还有，参与研究的样本在研究开始时血液中的Omega-3脂肪酸含量不高（可能因为全部来自内陆国家瑞士），所以这可能也是为什么这个研究显示单独Omega-3脂肪酸效果就很不错了。

不过，即便存在研究人群和测量方法的局限，这项研究呈现的Omega-3脂肪酸在分子层面的抗衰效应还是算挺 亮眼 的了，也提供了一个新的方向。

那接下来再补充一些大家关心的问题，如果想吃Omega-3和维生素D补充剂的话，怎么选。

Omega-3脂肪酸有很多，但EPA和DHA是直接参与人体生理功能的关键成分，而像α-亚麻酸这种需在体内转化为EPA/DHA后才能发挥作用，转化效率通常较低。

所以我们可以 直接比较每粒胶囊中EPA和DHA的总毫克数 ，选多的。

另外，选择 高浓度鱼油 （如60%-90%浓度），可以减少摄入其他不必要的脂肪，也不用一天吃很多粒。

总体来说 纯度是必看的 ，其他方面看个人需求、预算和饮食偏好综合考虑吧。