专栏名称: 美食菜谱大全
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今日菜谱 | 一根最便宜的骨头,竟能熬出全家人的营养!

美食菜谱大全  · 公众号  · 美食  · 2017-02-24 07:50

正文

清炖果蔬骨头汤


食材:大骨头,蘑菇,莲藕,鹌鹑蛋,葱段,姜片,红枣


第一步:


莲藕去皮切成片洗干净。


第二步:


平菇洗干净撕成大片。


第三步:


红枣洗干净待用。


第四步:


鹌鹑蛋煮熟去壳。


第五步:


大骨头加一锅水+葱段+姜片熬煮2个小时。


第六步:


骨头汤煮好后加入红枣。


第七步:


放入蘑菇、鹌鹑蛋小火煮半个小时。


第八步:


最后放入莲菜,煮10分钟,加入适量盐。




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