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扫个码,就知道孩子在学校吃的咋样!哈尔滨800家“阳光食堂”年底上线!

哈尔滨日报  · 公众号  · 黑龙江  · 2017-07-08 05:30

正文

家长最关心孩子的健康问题。

而饮食安全,

绝对是重中之重。

所以

哈尔滨将启动

“阳光食堂”

把孩子的饮食安全摆在你的眼皮底下!



今(7)日,市政府食安办在友谊宫召开全市中小学校及托幼机构全面推行“阳光食堂”工程动员大会,正式启动了“阳光食堂”的建设工作。 未来,学生家长通过扫描二维码,就能了解孩子在学校吃的咋样。 “阳光食堂”还将在烹饪间等关键部位安装摄像头,通过网络平台可直接看到厨房的操作过程。

也就是说


你只要有个能扫二维码的手机

然后找到孩子学校的二维码

然后

↓↓↓

扫它!

你就能看到厨房的操作过程!

注意了!摄像头全部安装在烹饪间的重要位置!一切都是一目了然!!


“阳光食堂”工程建设按照“四个统一”标准,将实现 “阳光操作”、“阳光公示”、“阳光监督”和“阳光评价”


其中,“阳光操作”是指在食堂的食品加工操作间、餐饮具洗消间、原料库、留样间、烹饪间、备餐间以及水果间、物料流转等关键部位安装摄像头, 可通过食堂的显示屏和网络平台直接看到厨房的操作过程、环境卫生及各个食品加工操作场所的工作状况,直接展示食品加工制作核心部位。


各学校食堂将在大堂显著位置悬挂“餐饮服务食品安全等级公示牌”,全面公示餐饮服务资质、食品安全等级状况、从业人员健康状况、食品添加剂使用情况和主要食材来源等信息,学生家长可以通过扫描二维码,利用手机终端除可查看上述信息外,还可查看学生菜谱及当天的菜品情况,实现“阳光公示”。



同时,引导广大师生、家长积极参与社会监督,及时在食堂或者网络平台上获得食品安全检查结论信息。在就餐场所和网络平台上提供食品安全一键投诉、三级响应的救济途径,实现快速投诉。








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